蘑菇汤的家常做法大全
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发布时间:2024-08-20 16:26
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时间:2024-08-24 08:32
以下是蘑菇汤的几种家常做法:
1. 蘑菇浓汤:
材料:新鲜蘑菇、洋葱、牛奶、鸡汤、面粉、黄油、盐、胡椒粉。
做法:1)先将洋葱切碎,蘑菇切片备用。
2)在锅中加入黄油,融化后加入洋葱炒香。
3)加入面粉搅拌均匀,然后慢慢加入鸡汤和牛奶。
4)继续搅拌,直到汤变稠。
5)最后加入蘑菇再煮几分钟。
6)加入适量盐和胡椒粉调味即可。
2. 蘑菇素汤:
材料:新鲜蘑菇、洋葱、蔬菜高汤、生抽、盐、糖、料酒、清水。
做法:1)先将洋葱切碎,蘑菇切片备用。
2)将锅中加入适量清水,放入洋葱煮开。
3)加入蘑菇继续煮几分钟。
4)倒入蔬菜高汤,继续煮沸。
5)加入适量盐、糖和料酒调味即可。
3. 蘑菇鸡汤:
材料:新鲜蘑菇、鸡肉、姜片、葱段、盐、胡椒粉、清水。
做法:1)将鸡肉切块备用。
2)将锅中加入适量清水,放入鸡肉、姜片和葱段一起煮沸。
3)将蘑菇切片,加入锅中继续煮几分钟。
4)加入适量盐和胡椒粉调味即可。
4. 蘑菇豆腐汤:
材料:新鲜蘑菇、嫩豆腐、鸡蛋、葱花、盐、胡椒粉、清水。
做法:1)将蘑菇切片,豆腐切块备用。
2)将锅中加入适量清水,放入蘑菇和豆腐一起煮沸。
3)打入鸡蛋,用筷子快速搅拌形成蛋花。
4)加入适量盐和胡椒粉调味即可。
以上是蘑菇汤的几种常见做法,可以根据个人口味进行调整。
蘑菇汤的家常做法大全
做法:1)先将洋葱切碎,蘑菇切片备用。2)在锅中加入黄油,融化后加入洋葱炒香。3)加入面粉搅拌均匀,然后慢慢加入鸡汤和牛奶。4)继续搅拌,直到汤变稠。5)最后加入蘑菇再煮几分钟。6)加入适量盐和胡椒粉调味即可。2. 蘑菇素汤:材料:新鲜蘑菇、洋葱、蔬菜高汤、生抽、盐、糖、料酒、清水。做法...
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