猪肉咖喱做法:
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发布时间:2024-08-20 01:15
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时间:2024-08-25 13:09
首先,热锅加入适量的橄榄油,调至中火,将猪里脊肉切成薄片,待油热后迅速放入锅中,翻炒约2分钟,以使其表面微焦,接着倒入2茶匙(10毫升)的酱油,继续翻炒均匀。
接下来,将一罐椰奶和红咖喱酱倒入锅中,大火烧沸后转为小火,慢慢熬煮5分钟。此时,挤入一些新鲜柠檬汁,然后再次将猪里脊片放回锅中,继续用小火慢炖,以便让肉质更加入味。
至于另一种做法,需要用到猪肉、土豆、胡萝卜和洋葱。将土豆去皮切成块,胡萝卜洗净后切成长条形状,洋葱和猪肉也切成小块。在锅里加入适量油,将切好的食材依次放入,进行翻炒,直到它们散发出诱人的香味。
炒香后,将所有食材转移到汤锅中,加入适量清水和咖喱粉,转为小火慢煮大约15分钟,直到汤汁变得浓稠。最后,尝一尝味道,如有需要,可以适量加盐和胡椒粉进行调味。这样一道美味的咖喱猪肉就完成了,搭配米饭享用,口感绝佳。
猪肉咖喱应该怎么做?
咖喱猪肉饭的做法 1.猪肉切小块,土豆切小块,葱切段,姜切片,大蒜剥好清洗干净。百梦多咖喱块一盒。2.锅里加油加热,下葱姜炒香,然后把肉放进去,煸炒。3.炒至肉变色发白,下土豆和大蒜头一起炒。4.锅里加点酱油,翻炒均匀,然后加水,开炖吧!5.炖好猪肉土豆里还有很多汤,不要怕,我们...
番茄米线,了解一下?
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
谁知道咖哩鲁肉的家常做法?
咖喱2块 盐适量 咖喱猪肉的做法 步骤1 清洗蔬菜: 蔬菜清洗干净准备切块。 注:家里没有洋葱了,就用了3颗毛葱 步骤2 蔬菜切丁 步骤3 肉焯水: 这次用的是猪肉的前槽部分,带月牙骨+肉皮。也要切成丁。怕有异味水开后,加了2勺海天头道酱油+两勺料酒 正常梅花肉/鸡翅/鸡肉/牛肉/虾,可以...
咖喱猪肉是什么
猪肉300克,白豆角6~10根,柠檬汁2片,新鲜胡椒2串,红辣椒1只,蒜肉2粒,金不换10克,生油2汤匙。调味料:红咖喱酱2汤匙,鱼露l汤匙,砂糖1茶匙。做法:(1)猪肉洗净,切片;白豆角洗净,切成5~6厘米长的段。(2)蒜蓉剁碎,红辣椒切片。(3)热锅加生油烧热,放入蒜蓉爆香,加入红咖喱酱,倒入...
咖喱猪肉干如何做
1、猪肉切成约2厘米左右大小的丁。2、泰式红咖喱加一点水和椰子粉和开。3、把调好的酱和猪肉丁拌匀,腌入味,最好放一晚上第二天使用。4、热锅,不用放油,把猪肉丁下锅炒至表面水分干。5、烤盘上铺锡纸,把炒好的肉丁铺在上面。6、预热烤箱180温,烤约30分钟左右,期间可适当翻动,水分多可...
简单猪肉咖喱饭的做法步骤图,怎么做好吃
用料 咖喱块 6块 猪肉 500克 土豆 3个 洋葱 半个 胡萝卜 1根 咖喱猪肉的做法 猪肉开水加料酒和生姜煮一下。然后把材料切块或切丁。锅里倒油30g,材料下锅翻炒。加400ml水煮10分钟。关火加入咖喱块融化 开火。煮五分钟。小贴士 不粘锅 不糊锅 超棒!
猪肉咖喱饭的美味做法
1.首选我们得把买回来的猪肉清洗干净,加入盐、白酒、胡椒粉腌制一个上午。然后把买回来的胡萝卜、土豆和洋葱分别切块。2.把腌好的'猪肉拿出,将鸡蛋打散,然后把猪肉在蛋液里蘸一下裹面包糠再蘸蛋液再裹面包糠,直到表面的厚度自己满意为至。把煎好的猪肉放在那备用。3.往锅里放一大勺油,等油热...
咖喱猪排饭|真香预警
咖喱猪排饭。 所需材料:面包糠,洋葱,鸡蛋,土豆,梅花肉,胡萝卜。 1.猪肉加蛋清打成泥。 2.将肉泥整理成猪排的形状。 3.裹上面包糠。 4.锅中放入比平时多的油。 5.将猪排煎至金黄,中间熟透。 6.洋葱爆香。 7.放入土豆,胡萝卜翻炒断生。 8.放入适量咖喱,再放入清水炖煮。 手撕包菜。 所需材料:包菜,...
咖喱猪肉饭的做法
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做法:南瓜猪肉咖喱做法:南瓜切约2CM长短的丁状,猪肉切成薄片,九层塔切末备用。锅中放入水,煮滚后加入猪肉片,南瓜丁,转小火续煮7-8分钟至8成熟时熄火。加入调味料再用小火煮至呈粘稠状,然后加入鱼露和牛奶一起煮滚。最后加入切碎的九层塔。印度烤饼做法:将材料1倒入盘内,加入糖和盐,搅拌均匀。将鸡蛋和牛奶...
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