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猪蹄黄豆的功效、作用及食用方法

发布网友 发布时间:2024-08-20 01:20

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热心网友 时间:2024-08-30 08:06

1.抗衰老。黄豆猪蹄汤富含胶原蛋白,可被人体吸收,从而增加皮肤的弹性和韧性,延缓皮肤衰老。
2、强筋壮骨。猪蹄还有强筋健骨的作用。如果你比较瘦,刚经历过大病,可以多吃猪蹄。
3.促进发展。猪蹄不仅能促进青少年的生长发育,还能减缓中老年女性骨质疏松的速度。
4.促进乳汁分泌。多喝猪蹄汤可以帮助产妇促进乳汁分泌,缓解缺乳,适用于乳汁分泌不足或乳汁不足的产妇。
5、食材:黄豆1碗、猪蹄1只、冰糖、生姜、料酒、生抽、老抽、植物油。
6.猪蹄剁碎,洗净;锅内放水,放入猪蹄烧开,将猪蹄翻面,两分钟后关火,再次用水冲洗干净。
7.锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒至融化,然后改小火;加入猪蹄翻炒几下。
8.加入料酒、生抽、老抽继续翻炒。
9.将彩色猪蹄倒入高压锅中;加入事先泡好的姜片和1碗黄豆。
10、加水不加配料,高压锅大火烧开发出呼噜声,改中小火焖25分钟。
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