豆包用的是什么豆子

发布网友发布时间：2024-08-20 01:10

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热心网友时间：2024-08-20 16:43

1. 今天制作的是热气腾腾的红豆豆包，看，新鲜出炉的豆包出锅了。
2. 掰开一个豆包尝尝，暄软无比，豆馅儿甜美可口。
3. 红豆豆包是我国非常传统的家常面食，大家都喜欢吃。
4. 红小豆含有丰富的营养物质，经常食用对人体健康有很大的益处。
5. 制作豆包需要提前浸泡红小豆，泡透的红小豆更容易煮熟。
6. 煮熟红小豆后，将多余的汤倒出，加入白糖拌匀，用勺子背面将豆碾碎，糖化了，豆馅也做好了。
7. 制作好的豆馅又甜又面，自成一体，很容易成型。
8. 面团是用酵母粉发的，因此面发得非常快，不到一个小时就发酵好了。
9. 在面板上放一层干面粉，将面放到案板上，揉一揉，先揉成团，然后搓成条，再切成相等的分数。
10. 用手将面团按扁，用擀面杖将其擀成圆饼。
11. 这些是刚煮熟的红豆馅，这次的豆馅没有碾碎，想尝尝这种豆馅吃起来是怎样的感觉。
12. 红豆煮熟后又拌了白糖，就是一个字，甜。
13. 将红豆馅分别放到面饼里，然后包成包子的形状，包好后倒过来，整理成圆球形，再将它们码放到笼屉上，放温暖的地方醒发20分钟左右。
14. 水开后蒸20分钟左右就蒸好了，趁热将它们拿出来，放到盆里，否则就很容易粘在笼屉上。
15. 看着眼前这些热乎乎的豆包，顿时食欲大增，快来尝尝吧，实在是太好吃了。