新鲜大竹笋怎么腌制处理新鲜大竹笋腌制方法
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发布时间：2024-08-20 01:06
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时间：2024-08-20 01:03
2、去掉新鲜竹笋的外壳，并用清水彻底清洗干净。
3、将清洗干净的竹笋用刀切成两大片。
4、接下来，起锅烧水，将切好的竹笋放入锅中，用大火煮沸。
5、待竹笋煮熟后，捞出放入大盘子中，沥干水分，然后加入适量的食盐进行腌制。
6、准备一个适中大小的小罐子，将处理好的大竹笋均匀铺在罐子底部，用手使劲压实，密封保存。大约三天后，腌制好的竹笋就可以食用了。
