怎么做柿子干饼简单好吃

1、准备新鲜的柿子，要选择青皮的，摸起来硬硬的柿子，如果选择软的，那柿子就是已经熟了的，不能晒成柿饼。选好之后要先对柿子进行处理，然后才能晒，不能直接拿去晒。把柿子屁股上及周边的花蒂摘掉，这里是整个柿子最脏的地方，要用刷子给刷干净，然后用刀将柿子的皮削去。2、接下来，就是晾晒柿子...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

步骤：1、柿子红了，选择肉质坚硬、果实端庄，果顶平坦，无纵沟，无核，充分成熟的柿子。2、柿子去皮，果皮转圈削下，皮均匀削薄。3、将柿子和柿子皮一起晾晒，选空气流通，清凉卫生的地方，架高、暴晒。4、晚间盖好，防露水，暴晒两天的柿饼，柿饼外皮已经变色，柿子皮微干。暴晒四天时间的时候，...

1. 选择新鲜柿子：购买时应选择表皮略带青色、触感硬实的柿子，避免过于成熟的软柿子。同时，选择重量在70-100克之间、形状圆润的柿子，并尽量避开形状不规则的果实，这些不易去皮。2. 柿子去皮：在开始晒制前，需要去除柿子的皮。首先拽掉柿子底部的花蒂和梗，用刷子清洗干净。然后，使用刮皮刀将整个...

1、选择成熟的柿子，将柿子表皮用削皮刀削掉。2、将削好皮的柿子摆放在竹屉上，在通风且阳光充足的环境下晒制表皮干枯（不能着水）。3、将晒干的柿子用手轻轻挤压成饼状，再摆放在竹屉上晒制。4、约八至十天后，再依次挤压一次（同第一次挤压的手法一样）。5、将晒制好的柿饼，均匀的码入小...

1）将牛油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎，取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀，再加入板油丁、白糖，用力揉搓，当各种物料掺和出现粘性时，即成糖馅。柿子饼 柿子饼 （2）将面粉1千克堆放在案板上，中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后，放在面粉坑里，先剁成糊，再用手将面粉与柿子和匀，...

一、实际操作关键点：1.原材料及预备处理：同当然干躁。烤制：柿果入烘干房后，打火提温至40℃微火隔热保温。每过2钟头自然通风祛湿1次，每一次自然通风15~20分钟（或排气扇排风系统5分钟）。约2天不良影响面稍呈乳白色开展第1次捏饼，捏时要轻，避免 捏破表层干性皮肤。随后使烘干房温度平稳在40...

1、准备材料：柿子、竹屉和小缸；2、柿子洗净并沥干水分，用削皮刀削去柿子表皮；3、将处理好的柿子，摆放在竹屉上，在日光通风条件下晒制柿子表皮至干枯；4、用手轻轻将柿子挤压成饼状；5、将柿子放在竹屉上晒制，约八至十天后，再次挤压并晒制；6、将晒制完成的柿饼，均匀的码入小缸中，用...

干柿子饼的做法步骤 1.把丰收的柿子摘回家，然后用大量的水洗干净，用盘子装起来。2.把水分凉干后，用小刀把柿子皮去掉，然后放到另外一个干净的盘子里面。3.把竹篱洗干净，然后放到太阳照得最猛烈的地方。4.把全部把皮去掉后的柿子放到竹篱上面，均匀摆在上面。5.一天上去翻二次，然后到晚上的时候...

6，柿子奶油：买了以上的柿饼。有一层白色的东西。这就是柿子饼干密封后柿子本身所结出的霜，它被称为霜冻。如果你想生产柿子奶油，你必须有一个低温环境。将干燥和揉干的柿子放在阴凉干燥的室内，在低温下慢慢制作柿子奶油。柿饼不能干得太干，柔软去除霜。自制柿饼的做法：面粉烹饪 配料：2个柿子，...

柿子饼的做法家常做法如下：材料准备：柿子、小刀、热水等。1、把柿子洗净，控干水分。2、去皮，柿子皮一定留着，后面还有用，柿子蒂也留着。去皮柿子用热水烫一下。3、拿出去晒，阴天也没关系。4、晒了几天了，第一次用手轻轻捏，千万不要捏破。5、在哂几天第二次捏，这次保持中度捏。6、又晒...