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做烧饼用电饼称怎么样才能软

发布网友 发布时间:2024-08-19 23:48

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2个回答

热心网友 时间:2024-09-05 06:16

你好,用电饼铛烙家常鸡蛋葱油饼的做法如下:
原料:鸡蛋二只,面粉三条匙。
调料:盐,味精,葱花,火腿(喜欢吃火腿加),调料。
准备:火腿肠切成小碎块,鸡蛋打入碗内,用筷子打散,加入面粉调开,再加入适量水,加入葱花调料,用筷子顺着一个方向打,直至调成稀面糊.
做法:把电饼铛预热,倒入食用油,加入二汤匙面粉糊摊匀,盖好电饼铛盖子.
烤制十分钟即好。
鸡蛋葱油饼的特点:两面焦黄,外焦里嫩,油酥椒香,家常美食。
希望帮到你。

热心网友 时间:2024-09-05 06:17

300g面粉加酵母混合醒发。
100g色拉油小火加热入少量面粉,调成糊状,即为油酥。
将醒发好的面粉摊开,均匀抹匀油酥,卷成卷。
切断,表面涂有,两端内折压成小饼。
电饼铛加热,放入油酥饼,烙四五分钟翻面,再四五分,烙熟即可出锅。
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