生栗子怎么炒熟 生栗子炒熟有什么技巧呢
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发布时间：2024-08-20 12:14
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热心网友
时间：2024-08-27 20:48
2、做法：将栗子洗干净装盘。将栗子用剪刀剪开，将栗子剪个2cm左右的口，一定要把表皮剪开。
3、开火，等锅中水烧干净之后加入盐翻炒2分钟。
4、盐均匀受热后倒入栗子翻炒，将栗子中的水分完全炒干，盐没有粘附在栗子上即（15分钟左右）。
5、加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色。
6、关火，焖3-5分钟就可以出锅。
