发布网友 发布时间:2024-08-20 10:23
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热心网友 时间:2024-09-11 10:46
这家商店很偏僻,菜价平均比同行少3元。谁敢相信这家店的老板只是一个刚刚过了自己19岁生日的职业高中毕业生?杨萌,这样一个职高的毕业生,在谁都不相信的情况下,她已经把她的生意搞好了。由于她的店独特的口味和菜肴,以及有效的营销方案,杨萌的电台巷火锅店每月保持数目非常可观的利润,而且在现在的情况下,她的电台巷火锅依旧保持着非常客观的增长,接下来咱们就一起去了解一下这个小美女的创业经历。
电台巷火锅中午不营业晚上才开门,油碟只能加蒜!锅底只有一种!电台巷火锅:会呼吸的火锅底料,上一秒出锅,下一秒入口,电台巷火锅老板用7年时间拜师重庆大龙火锅刘师傅,用2年时间学炒料,只为炒出一锅好料。这里所有的火锅底料,都是老板每天下午花上5、6个小时现炒,每一滴汤料都是新鲜出炉的,绝不过夜!
在这没得啥子鸳鸯锅,也没得啥子微辣、中辣,有的只是这一口充满重庆味道的四格锅。重要的是锅底才28元,秒杀成都任何火锅!
没有过多的装饰,简简单单的绿色木窗和排风扇,好像回到了八九十年代,充满浓浓的怀旧之情!白墙绿漆,有没有一种坐在教室里吃火锅的感觉?在宽敞明亮的极简环境下,更能专心品尝正宗的重庆老火锅的味道!
总的来说,电台巷火锅真的很不错,份量很足,味道也很足,嫩牛肉,嫩肉片,蹄筋,酥肉都推荐,素菜芋头,干贡菜,都好吃。。如果不排队的话,我会吃得很满足,但是如果抱了很大的期待,然后排队排上几个小时的话,估计不会吃得那么爽就是了!所以就是看个人,看心情了。不排队的话,还是可以试试的。
电台巷火锅加盟优势
一、开店经验:论经验来说,一个人的经验就算再多也比不上一个公司的,更何况现今大多数创业者头没有这一类的惊讶,所以加盟一家电台巷火锅品牌,要比自己苦心专研要来得更加简洁轻松。
二、店面策划:暂且不说店面开张时所需要做得事情,先说店面开张之前,上至锅碗瓢盆,下至装修摆设,一个人苦苦思想,也比不上整个公司运营的,所以加盟一家电台巷火锅品牌,更能快速设计店面风格,让其风格深得食客喜爱。
三、专业性:对于火锅来说,没有一定的专业性是不行的,其专业性不单单是锅底的配方菜品的特制,还要对整个店面有着深刻的了解和合理的经营策划,所以加盟一家电台巷火锅品牌,在安排和策划之上,有着一定的优势。
火锅是我国一种很受欢迎的食品,无论在中国哪个城市,总会有几家火锅店,生意兴隆。与其他中式食品相比,火锅烹调时的饮食模式,不仅增加了客人吃的乐趣,而且也不必等待服务时间。因此,开一家火锅店是非常有利可图的。如果你想开一家火锅店的朋友,不妨加入电台巷火锅店吧。