鲍鱼捞饭的做法步骤分享(手把手教你做鲍鱼捞饭)

1、食材：鲍鱼适量、米饭适量、青菜适量、鲍汁适量、葱适量、姜适量、白胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、耗油适量、生抽适量、白糖适量、淀粉适量。2、葱切小段，生姜切片，勺子挖出鲍鱼撕掉内脏。3、洗净后，打上花刀，加白胡椒粉、料酒、盐、倒入鲍汁腌制。4、水开后下青菜。5、米饭倒扣，放入处理好...

1. 鲍鱼剖开，刮掉内脏，洗净。2. 水中加入适量的盐和料酒，将鲍鱼放入煮熟，捞出晾凉后切成薄片备用。3. 锅中加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。4. 加入胡萝卜丁、蘑菇、肉丝炒熟。5. 加入米饭，翻炒均匀。6. 加入少许的酱油、生抽和盐调味。7. 加入适量的水，煮熟后盖上锅盖焖煮片刻。8. 加入...

1、取一碗米饭，压实。取一盘子。2、把米饭倒扣在盘子上。3、煮好的鲍鱼放在盘子一侧。还浇了一些土豆泥 4、锅里加刚才煮好的鸡汤，放一些豌豆玉米粒煮，然后加蚝油和水淀粉勾芡，然后把汁直接浇到鲍鱼和土豆泥上，这个鲍鱼捞饭就做好了。5、小贴士：做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大...

1、用料 ：鲍鱼、耗油、芦笋（或者油菜）、鲍汁、糖、料酒、白胡椒粉、葱 2、鲍鱼拿回家洗干净，表面切花刀。3、收拾好的鲍鱼用料酒，鲍汁和白胡椒粉腌十分钟。4、芦笋焯熟，过凉水，沥干后摆盘。5、锅里放入耗油，鲍汁，白糖，料酒，葱姜段，清水，搅匀，放入鲍鱼，开火，三分钟后将鲍鱼捞出摆...

步骤1 准备食材：鲍鱼3只、米饭1碗、蚝油1汤匙、葱1根、姜1块、水发香菇5个、青菜10克、糖1茶匙、生抽1汤匙、水淀粉2汤匙、油适量。步骤2 姜切丝，香菇切片，葱切葱花。步骤3 将鲍鱼肉泡至发白，打上花刀。步骤4 将蚝油、生抽、糖、适量清水加入碗中调成料汁。步骤5 将青菜和香菇先后焯水捞出...

用鲍鱼代替鲍鱼汁即可。主 料：大连鲍鱼8粒1200克，火脚15克，猪手1000克，老鸡1000克，猪肉排1000克。配 料：芥兰400克，姜葱15克。做法：1、将鲍鱼冲洗干净，加入母鸡、火腿、猪骨一起煲烤入味；2、取出切片，铺在盘中的饭上；3、用煲鲍鱼的汤汁加鲍鱼酱调味后勾芡浇在鲍鱼上；4、旁边用炒好...

鲍鱼捞饭的做法 1.烧热一些葱姜水，备用 请点击输入图片描述 2.鲍鱼从壳中取出，去除内脏，刷去裙边的黑色，剪去一端的硬头，用葱姜水洗去粘液后，切花刀 请点击输入图片描述 3.鸡汤中加蚝油、番茄酱、料酒、火腿，将火腿煮烂后，滤除渣子 请点击输入图片描述 4.将鲍鱼放入汤汁中，在砂锅中小火...

做法：用勺子挖出鲍鱼，然后摘去鲍鱼的内脏，将鲍鱼清洗干净。在鲍鱼表面打上花刀，这样既好看，又方便入味。将处理好的鲍鱼放入碗内，加一勺料酒，一勺鲍汁，一点点白胡椒粉和盐，搅拌均匀，腌制5分钟。锅内烧水，水开后加一点盐和油，放入上海青汆烫。（加了油和盐以后，上海青颜色会变得翠绿，...

做法：1、鲍鱼买回，洗净，用牙刷刷干净边边；2、放到鸡汤里煮；3、备上鲍鱼汁，水淀粉加盐，老抽调汁；倒出4汤勺鲍鱼汁。将青菜烫熟。4、鲍鱼捞饭最好选择泰国大米煮饭。煮好后，装一碗倒扣在盘子上，将煮好的鲍鱼，片成片，码在饭上面，铺上青菜，一片西红柿。锅热下少许油，倒入水淀粉，鲍鱼...

做法：小吃的做法 1、将鲍鱼用小刷子清洗干净备用 2、从壳中用勺子将鲍鱼肉剜下来，去除脏物，清洗干净，打上花刀，用浇上料酒盖上葱姜片，水开后上 屉大火蒸约2-3分钟，关火，从锅中取出来备用 3、锅中倒高汤、加入蚝油、海鲜酱油、鸡粉、糖少许调味后烧开，用水淀粉勾芡后收浓，淋上少许明油...