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你知道蟹味菇有什么功效和作用吗?原来吃蟹味菇有这么多好处!

发布网友 发布时间:2024-08-18 22:24

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热心网友 时间:2024-08-22 23:32

蟹味菇之所以叫蟹味菇是因为吃起来有一股螃蟹的鲜味,而且常吃蟹味菇对身体可好了,很多人多会特地去买最正宗的蟹味菇吃,既然大家都说蟹味菇好,那蟹味菇具体有什么功效和作用呢?我们一起去看看吧!
蟹味菇的功效与作用1.有助发育
多吃蟹味菇能帮助青少年益智增高和发育,就这一点就会有许多人都吃蟹味菇了。
2.抗衰老
蟹味菇富含维生素,多吃具有美颜、延缓衰老的功效,所以女孩们可得备起来。
3.降低胆固醇
因为蟹味菇富含膳食纤维,所以能够起到润肠通便的功效,从而可以降低血清胆固醇。
正如大家所见蟹味菇含蛋白质、膳食纤维和微量元素,就连维生素的含量也较一般菇类高,真的是一种非常珍贵的食用菌。所以我就不得不给大家介绍一下蟹味菇怎么吃了,只有吃下去,它才能在我们身体中起作用嘛!
凉拌蟹味菇一、材料
蟹味菇,红彩椒,油炸辣椒,黄瓜,味极鲜酱油,鸡精,香油,米醋,白糖,盐,蚝油。
二、做法
1.蟹黄菇洗净,去根,掰成小朵。红彩椒去蒂和籽洗净切丝,黄瓜洗净切丝。
2.锅中加水放1汤匙盐,几滴食用油,放入红椒焯5秒钟盛出。
3.放入蟹黄菇焯1分钟。
4.蟹黄菇,红椒沥干水分后和黄瓜丝一同放入大碗中。
5.取一碗,加入米醋,味极鲜酱油,白糖,蚝油,鸡精,香油,油炸辣椒,调成酱汁。
6.往碗内淋入调好的酱汁充拌匀。
这样美味的凉拌蟹味菇就做好啦!是不是很简单啊,小编觉得就是材料要准备的复杂一点,可是材料越多才越好吃嘛!所以喜欢的朋友们赶紧学起来,毕竟蟹味菇的功效那么多呢!
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