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红萝卜丝炒肉片的家常做法

发布网友 发布时间:2024-08-18 21:47

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热心网友 时间:2024-08-28 07:10

红萝卜富含红萝卜素,有清热解毒、补肝明目的功效,可以经常食用。用红萝卜来炒肉片,是比较常见的一道家常菜,我们一起来看看红萝卜丝炒肉片的家常做法。
1、把食材准备好,瘦肉适量,红萝卜两根,老姜一块。
2、瘦肉清洗干净,切成薄片。
3、红萝卜削皮,清洗干净,先切成片状,再切成丝。
4、老姜用刀背拍扁,切片,备用。
5、热锅下油,放入姜片煸香,然后把肉片倒入锅中,加入少许酱油、蚝油,翻炒均匀。
6、瘦肉大概翻炒5分钟左右,即可把红萝卜丝倒入锅中,翻炒均匀后,加入适量的开水,大火焖几分钟。
7、把红萝卜焖软后,加入少许盐调味,即可出锅,美味的红萝卜丝炒肉片就做好了。
工具/材料
瘦肉、红萝卜、姜、花生油、盐、酱油、蚝油、清水
炒肉片的做法,红萝卜丝炒肉片怎么做好吃

1.红萝卜切片备用。肉片用盐、油、生粉腌渍十五分钟左右。2.起油锅,炒肉片备用。3.另起油锅,爆香蒜头。4.炒红萝卜丝。放盐调味。5.待萝卜丝断生,倒入炒好的肉片。6.再倒入适量老干妈、酱油。7.一起充分翻炒入味。8.装盘OK

番茄米线,了解一下?

番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!

红罗卜丝炒瘦肉要多久熟

具体做法如下:1、瘦肉用里脊肉切片,这里的肉嫩,炒出来好吃颜色也好看,红萝卜去皮切丝,如果不去皮会有点苦味,可以切粗一点,这样吃起来更爽脆,不然炒出来软趴趴的也不好看。2、热锅放油,先炒瘦肉,大火炒至变色,放酱油、盐调味,之后盛出。3、利用锅内余油炒红萝卜丝,炒至断生后扒到一边...

红萝卜炒肉的家常做法 红萝卜炒肉怎么做好吃

步骤 1.切好的肉丝中加入盐, 生粉, 料酒等调味料腌制一下;2.准备好红萝卜丝, 青椒丝, 将大蒜拍碎备用;3.锅烧热, 加入适量的油, 下入蒜煸炒;4.煸炒出香味后, 下入腌好的肉丝翻炒;5.肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝;6.一起煸炒出微微红油来;7.加入盐和胡椒等调味料;8.翻...

红萝卜丝炒瘦肉的做法

1、食材洗净,把红萝卜切片瘦肉切片备用。2、加盐、料酒、酱油少许以及淀粉混合腌制肉片。3、取锅下油,姜蒜爆香,放入肉片。4、倒入红萝卜后翻炒,加水焖煮5分钟。5、加味精,盐等调味即可出锅。红萝卜丝炒瘦肉的做法3 1准备好材料,把红萝卜切成片,瘦肉切成片。下油,把蒜末葱白爆香。放入肉...

胡萝卜炒肉怎么炒

胡萝卜炒瘦肉的做法:1、猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水,拌匀,待放。2、辣椒切好,大蒜拍扁,胡萝卜切片。3、将肥肉放入锅中摆好,开中火。4、慢慢将油炸出(适当调火力将瘦肉)。5、将瘦肉放入锅中翻炒。6、变色后,立马盛起待放。7、锅内剩下的油,开火烧热(油不...

红萝卜炒肉怎么做好吃窍门

1.胡萝卜切块,牛肉在滚水中焯去血沫捞起 2、锅中底油,把干辣椒、八角、姜片、桂皮炸香,下入牛肉翻炒发白,然后加料酒,酱油,白糖继续翻炒几下。3、炒一会儿然后添水小火炖,待牛肉八成熟时,加入胡萝卜,加些盐和酱油,大火烧开。4、然后转小火烧到牛肉软熟。5、最后撒点葱花可以起锅了,...

胡萝卜怎么做好吃法大全

胡萝卜炒肉1.胡萝卜丝、辣椒丝、肉丝、大蒜碎2.将肉丝里面加入淀粉、生抽、酱油拌均匀3.最后加入油锁住水份4.加入油放入肥肉煎干5.放入肉丝爆炒6.再加入青椒丝拌炒7.放入大蒜碎拌炒,放一点酱油上色8.最后加入胡萝卜丝拌炒9.炒至胡萝卜丝稍微变软即可 ...

胡萝卜炒肉片应该怎么做?

红萝卜5条,猪肉1块,蒜头2粒,红葱头1个,葱1条 做法 1、红萝卜切薄片,猪肉切片,蒜头切碎,红葱头切丝,葱切段。2、肉片用生抽、糖、生粉腌15分钟。放油炒熟沾少少白酒,起锅备用。3、再爆香蒜头,加红萝卜片炒熟,放盐调味炒匀后,倒入肉片一起炒。4、最后加蚝油和少许老抽兜匀,放入葱段...

小孩子很爱吃的胡萝卜炒肉丝,怎样清香入味又下饭呢?

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怎么做胡萝卜 胡萝卜的烹饪方法

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