咸蛋黄豆腐做法一

发布网友发布时间：2024-08-18 21:52

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热心网友时间：2024-08-19 10:23

要做一道美味的咸蛋黄豆腐，首先你需要准备以下原料：两个咸蛋黄，一盒内酯豆腐，一根小葱，少许熟白芝麻，以及适量的香油和盐。

步骤如下:

首先，将两个咸蛋黄细心地捣碎成细腻的碎末。接着，将一根小葱清洗干净后，切成细小的葱花。
接下来，将内酯豆腐切成1厘米见方的小丁，这样便于入味。把豆腐丁均匀地摆放在盘子中，为后续的调味打好基础。
在豆腐丁上撒上适量的盐，增加基础的咸味。然后，将捣碎的咸蛋黄碎均匀地撒在豆腐上，让每一块豆腐都裹满蛋黄的香醇。
最后，淋上一些香油，增添菜肴的滑润口感，再撒上葱花，翠绿与金黄相间，色彩诱人。为了增加口感的丰富性，再撒上一些熟白芝麻，提升整体的香味。

就这样，一道美味的咸蛋黄豆腐就完成了。这道菜不仅营养丰富，而且制作简单，是家常餐桌上的美味佳肴。