潮汕薯粉粿的做法
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发布时间：2024-08-18 21:51
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时间：2024-08-25 20:08
2、花生米。
3、切碎，放锅里炒。
4、放盐，炒出水分。
5、把水挤出。
6、加热一点猪油，融化后放到白菜里。
7、把花生米炒熟后，放砧板上切碎。
8、加入到白菜里面搅拌均匀。
9、煮一锅开水。
10、把大米粉倒入水里，用擀面棍搅拌。
11、再把番薯粉也倒进去，用力搅拌。
12、趁热和一和。
13、很难和，因为有点热，很烫手，凉了就和不好了。
14、捏一小块搓成圆形。
15、做成碗状。
16、把菜舀到里面。
17、做成包子状。
18、翻到反面来，放到蒸盘上，水开蒸15分钟。
