白兰氏鸡精原料选择

发布网友发布时间：2024-08-18 23:51

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热心网友时间：2024-08-26 23:54

白兰氏鸡精的原料选择极为严格，其基础是符合出口新加坡、日本等高标准的健康鸡只。这些鸡只在适宜的活动空间中成长，享受专业饲料配方的呵护，全程与外界感染源隔离，确保其健康无污染。

在饲养过程中，白兰氏坚持不使用任何激素，保证鸡只自然生长，以提供最纯净的原料。在成为鸡精的候选之前，鸡只必须通过多轮严格的检测，包括荷尔蒙、抗生素和重金属含量等，确保每一只鸡都达到最高的品质标准。

白兰氏的生产流程严格遵守《中国食品安全法》，对鸡肉品质的要求达到了日本、新加坡及香港等地的高标准。在加工前，鸡只的选取更为讲究，白兰氏有固定的长期供应商，确保供应的新鲜鸡肉充足且来源可靠。

选用的鸡只为经过精心处理的“西装鸡”，去除了毛、内脏和头部，只保留鸡身和鸡爪部分，便于后续的加工。收货后，鸡只会被放入冷藏室储存，直至加工时才进行解冻，保证了鸡肉的新鲜度和食品安全。

扩展资料

每瓶白兰氏鸡精选用符合出口新加坡、日本等国标准的天然健康鸡只，100%无任何添加，纯天然精华，不添加任何防腐剂，保证原料的新鲜，白兰氏鸡精有传统型，虫草，赢考，当归4种，适合不同人群的需求。1835年，英国白金汉宫的皇家御厨白兰氏先生对日渐衰退的英皇—乔治四世的健康状况感到忧心，于是改良老式的鸡汤疗法，发明了一种无油脂、易消化的浓缩鸡汁，服用几次之后，英皇胃口大开，体力迅速恢复。消息很快传开。后来，白兰氏先生从皇宫退休，开办了自己的零售店，专营这种前皇室保健品——白兰氏鸡精。