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草莓果酱的制作方法有哪些?

发布网友 发布时间:2024-08-18 22:15

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热心网友 时间:2024-08-22 09:27

草莓果酱是一种美味的甜品,它的制作方法有很多种。下面我将为您介绍几种常见的草莓果酱制作方法。
1.传统草莓果酱制作方法:
材料:新鲜草莓、白糖、柠檬汁。
步骤:
(1)将新鲜草莓洗净,去蒂,切成小块。
(2)将切好的草莓放入锅中,加入适量的白糖,根据个人口味可以适量加入柠檬汁。
(3)开中小火,慢慢熬煮,期间要不断搅拌,防止粘锅。
(4)当草莓变软,糖完全融化,汤汁变浓稠时,即可关火。
(5)待冷却后,装入干净的瓶子中,密封保存。
2.快速草莓果酱制作方法:
材料:新鲜草莓、白糖、柠檬汁、水。
步骤:
(1)将新鲜草莓洗净,去蒂,切成小块。
(2)将切好的草莓放入锅中,加入适量的白糖,柠檬汁和适量的水。
(3)开中火,慢慢熬煮,期间要不断搅拌,防止粘锅。
(4)当草莓变软,糖完全融化,汤汁变浓稠时,即可关火。
(5)待冷却后,装入干净的瓶子中,密封保存。
3.微波炉草莓果酱制作方法:
材料:新鲜草莓、白糖、柠檬汁。
步骤:
(1)将新鲜草莓洗净,去蒂,切成小块。
(2)将切好的草莓放入碗中,加入适量的白糖,柠檬汁,搅拌均匀。
(3)将碗放入微波炉中,高火加热2分钟。
(4)取出,搅拌均匀,再放入微波炉中,高火加热2分钟。
(5)重复步骤4,直到草莓变软,糖完全融化,汤汁变浓稠。
(6)待冷却后,装入干净的瓶子中,密封保存。
以上就是几种常见的草莓果酱制作方法,您可以根据自己的喜好和实际情况选择合适的方法进行制作。在制作过程中,要注意火候的控制,避免糊锅。同时,制作完成后的草莓果酱要密封保存,防止变质。
草莓怎么吃最好吃 制作草莓果酱的方法

1、材料:新鲜草莓300克、细砂糖180克、柠檬汁20克。2、草莓洗净擦干水分,用刀切开(小个的草莓切成两半,大个的则切成四半)。3、在草莓里加入细砂糖。4、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上。5、盖上保鲜膜,放入冰箱冷,藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时)。6、冷藏过后,草莓内的水分...

草莓果酱的制作方法

草莓果酱的制作方法:1. 准备500克新鲜草莓,洗净去蒂,切成小块备用。2. 在锅中加入草莓块和150克白砂糖,用中小火煮沸,不断搅拌,直到糖完全融化。3. 将火调至小火,继续煮沸,不断搅拌,直到果酱浓稠,草莓块变软烂,大约需要30分钟左右。4. 关火,用勺子将果酱倒入干净的玻璃瓶中,盖上盖子...

草莓果酱的制作方法有哪些?

(1)将新鲜草莓洗净,去蒂,切成小块。(2)将切好的草莓放入锅中,加入适量的白糖,柠檬汁和适量的水。(3)开中火,慢慢熬煮,期间要不断搅拌,防止粘锅。(4)当草莓变软,糖完全融化,汤汁变浓稠时,即可关火。(5)待冷却后,装入干净的瓶子中,密封保存。3.微波炉草莓果酱制作方法:材料...

自制草莓果酱

2个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办?生活达人小美女z 2023-05-10 · TA获得超过219个赞 关注 1.草莓放小苏打浸泡洗净 2.去除根部切小块 3.加入100克白砂糖 4.搅拌放冰箱冷藏大约1小时 5.和白糖融合后会出汁水 6.不粘锅用大火将酱草莓汁煮开 7.撇去浮沫,转中火继续熬煮 8.期间需要...

草莓果酱怎么做?

【草莓果酱】【食材】:草莓1500克,砂糖600克,柠檬1个,玻璃瓶若干 【制作方法】:1、草莓清洗数次,清洗干净表面的尘土,淡盐水中浸泡10分钟后流水冲洗干净。2、洗干净的草莓控干水分,准备好砂糖。3、用水果刀切去草莓蒂,然后在容器里一层砂糖一层草莓,全部切好以后放入冰箱腌渍一夜。我用的草莓...

草莓酱的制作方法

(2)浓缩方法:将草莓倒入夹层锅内,并加入一部分糖液(配方量的一半),使果肉和糖充分混合后,加热浓缩,加热过程中适当搅拌,使充分软化,再加余下的糖液和柠檬酸、山梨酸,继续加热浓缩至可溶性固形物达66.5%-67%,出锅。4、装罐。果酱趁热装入已消毒的罐中,每锅酱要求20min装完。应留有...

自制草莓果酱的家常做法 自制草莓果酱方法

1、原料:草莓、冰糖、白糖、盐。2、草莓洗干净,用盐水泡10分钟,之后水倒干净,上面洒白糖,杀水。3、出水后,准备锅子,小火煮,不加水哦。4、水一点一点多了起来。5、越煮越多,一直用小火。6、快要淹没草莓了。7、冒泡了加冰糖,根据自己口味决定加多少。8、开始变稠,颜色变深,要用筷子...

草莓果酱的制作小妙招有哪些?

选择新鲜草莓:新鲜的草莓是制作草莓果酱的关键。新鲜的草莓色泽鲜艳,口感鲜美,而且含有丰富的营养成分。选择草莓时,应该选择颜色鲜红,果实饱满,无病虫害的草莓。清洗草莓:在制作草莓果酱之前,一定要将草莓清洗干净。可以将草莓放入清水中,加入少量的食盐,浸泡10分钟左右,然后用清水冲洗干净。这样既...

草莓果酱怎么制作

开火,中大火开始熬草莓,并用铲子将草莓割成块,倒入柠檬汁,看到草莓不断冒大泡,转小火慢慢熬煮,加入1勺麦芽糖,然后继续搅拌,直到草莓汁液消失,锅子里呈现半固体的草莓酱即可关火。草莓需要先切开,并用糖腌渍至水分渗出,再翻炒才能做出好果酱。腌渍的时间如果能达到24小时,效果会更好。

草莓果酱草莓果酱制作方法2

制作草莓果酱的步骤十分简单,首先,你需要准备580克新鲜草莓,确保它们干净无杂质。将草莓洗净后,每个都去蒂并切成四瓣,放入一个干净的玻璃保鲜盒中,推荐使用小容量的布丁瓶子,这样既方便食用,又能避免食物变质。将瓶子用开水烫过并晾干备用。接着,将340克细砂糖均匀地撒在草莓上,用干净的筷子轻轻...

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