干锅包菜的家常做法_干锅包菜怎么做好吃又简单

干锅包菜的做法 1. 准备食材：包菜、猪肉、干辣椒、蒜、姜、葱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香菜。2. 将包菜洗净，切成小块；猪肉切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽腌制10分钟。3. 干辣椒、蒜、姜、葱切成小段备用。4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入干辣椒煸炒出香味。5. ...

步骤:1. 将包菜洗净，撕成小块备用。腊肉香肠切成薄片。2. 锅中倒入适量的油，烧热后放入腊肉香肠煎至出香味，捞出备用。3. 锅中加入干辣椒、姜片、蒜瓣，翻炒出香味。4. 加入包菜翻炒至变软，加入适量的料酒炒匀。5. 加入盐、鸡精、蚝油调味，并倒入适量的肉汤，炒匀。6. 加入煎好的腊肉香肠...

包菜洗净，切成大小适中的块状，五花肉切片。锅中加水烧开，放入包菜焯水，捞出沥干水分。另起锅，放入少量油，将五花肉煸炒至出油。加入干辣椒、花椒、蒜瓣、姜片和葱段，炒出香味。放入焯好的包菜，快速翻炒均匀。加入适量的酱油、盐、糖和鸡精调味。炒至包菜软糯入味，即可出锅装盘。二、麻辣干锅包...

1、锅里宽油烧热，放入花菜，炸一分钟捞出。2、留底油，煸炒五花肉变色。3、放入葱姜蒜干辣椒。4、再放入麻辣香锅辣椒酱。5、放入青红椒。6、最后放入花菜，加剩余调料翻炒即可。

1、五花肉切片，放2ML蒸鱼豉油先入味。2、把包心菜剥成一片片后，用淡盐水泡15分钟洗净，用手撕成大小合适的块儿。3、将撕好的菜放入加了盐和油（几滴即可）的开水锅中焯一下，菜一变色就立刻捞出，迅速用冷水冲凉。将水分完全沥干。4、准备葱、姜、蒜、辣椒和花椒。5、青蒜择好后，洗净，切斜...

炒锅或干锅 锅铲 刀具 砧板 制作步骤：食材处理：将包菜洗净，切成大小适中的块状。五花肉切片，蒜瓣拍碎切末，姜切片，葱切段。干辣椒剪成小段，花椒备用。焯水：在锅中烧开水，加入少许盐，将包菜块放入焯水1-2分钟，捞出后迅速过冷水，以保持包菜的脆嫩和翠绿色泽。炒肉：锅中加入少许油，油热后...

1、包心菜洗净，去梗，手撕成小片备用。2、生猪油块熬到金花椒爆香；放入包心菜翻炒；放入盐适量翻炒；加入陈醋、糖翻炒后加入味精适量，装盘即可。干锅包菜的做法二：材料 卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒10－15个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许 做法 1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成...

步骤1 食材：包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克。调味料：食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克。步骤2 包菜洗净，撕小块。步骤3 干辣椒切段。步骤4 大蒜切片。步骤5 洋葱切块。步骤6 取小碗，倒入陈醋、蚝油、酱油、盐、鸡精，搅拌...

1:包菜手撕后洗干净,蒜和干辣椒切开备用。 2:热油爆香辣椒和蒜,倒入包菜,大火炒至断生加入调料(一勺生抽+一勺蚝油+一小勺盐),继续大火翻炒均匀,出锅干饭咯 温馨小提示:包菜自己手撕比用刀切开的,吃起来更有味道 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu...