孜然香辣土豆泥做法大全
发布网友
发布时间:2024-08-18 15:15
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热心网友
时间:2024-08-22 16:11
【主料】
2人份土豆500克
【辅料】
盐1勺孜然粉1勺辣椒粉1勺五香粉1勺小葱2根花椒粉1勺鸡油1大勺
步骤1
小土豆去皮洗干净,放进水里煮软,软到筷子一插就能裂开,葱切碎
步骤2
拿个小碗把孜然粉、辣椒粉、花椒粉混合在一起备用
步骤3
锅烧热,加入1大勺鸡油,如果没有可以用猪油代替,荤油比植物油炒出来的土豆好吃
步骤4
下入土豆块,加入1勺盐
步骤5
加入1勺步骤2里混合的辣椒粉
步骤6
加1勺五香粉,炒香炒匀
步骤7
出锅前下葱末即可出锅