如何做青椒皮蛋更好吃?

1、材料：皮蛋3个、二尖条青椒4根、生抽、麻油、味精 2、首先皮蛋去壳洗净，切成块行摆盘。3、然后青椒洗净切细颗粒。4、热油锅放入青椒炒哈，铲起盖在皮蛋上。5、再放麻油，生抽、味精，最后淋上热油即可。6、好吃的青椒皮蛋就完成了。

准备材料：青椒20克、皮蛋3个、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、小米辣5克、陈醋1茶匙、油适量。步骤2 青椒洗净切丁。步骤3 蒜切末。步骤4 姜切末。步骤5 小葱切葱花。步骤6 小米辣切圈。步骤7 皮蛋剥壳切块，将切好的皮蛋摆入盘中备用。步骤8 起锅倒油，油热加入青...

1.准备六个皮蛋，先把皮蛋清洗干净，把蛋壳去掉，放入一个盘里。锅里把水烧开，先把皮蛋放入锅里，大火蒸五分钟，蒸过的皮蛋能去除一部分的石灰味儿，让皮蛋吃起来口感更好。2.趁这个时间，我们来准备一些辅料：洗净的青椒对半切开，把青椒籽去掉，青椒籽比较辣，如果喜欢吃辣的，这个籽可以不去。...

1、用料:皮蛋 3个、辣椒7个、豆豉1勺、蒜2瓣、油适量、盐适量、生抽1勺。2、辣椒洗净去籽。3、皮蛋上锅蒸10分钟（蒸皮蛋的目的是为了让蛋黄凝固变熟好切丁）。4、皮蛋切丁，辣椒切滚刀块，大蒜切丁备用。5、锅中倒入适量的油烧热，倒入蒜爆香，加入辣椒煸炒至表面微黄、豆豉、皮蛋丁快速翻炒...

步骤一：皮蛋处理 将皮蛋在清水中彻底清洗干净，去除表面的灰尘和碎壳。剥去皮蛋外壳，用清水冲洗干净，切成小块或者楔形，根据个人喜好来定。将切好的皮蛋放入开水中焯水1-2分钟，可以去除皮蛋的腥味，使其口感更佳。步骤二：青椒处理 青椒洗净，去蒂去籽，切成条状或者块状，与皮蛋的大小相匹配。热锅...

准备好煮熟的米饭，将皮蛋切成小块，青椒切成小丁。热锅加油，先将皮蛋块炒至表面微焦，再加入青椒丁翻炒至断生。接着加入米饭，加入适量的盐、酱油调味，炒匀后出锅。这种做法将青椒和皮蛋的风味融入米饭之中，是一道简单又营养的快餐。青椒皮蛋豆腐 将嫩豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味。皮蛋...

辣椒先洗一下，削成片备用 请点击输入图片描述 皮蛋剥壳，洗一下 请点击输入图片描述 然后切小块，一般是对半再切两到三段，也可以根据需要切大一点或小一点 请点击输入图片描述 锅里放姜蒜过油，然后把皮蛋放下去根姜蒜一起炒香 请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 再把削好的青椒放下去跟皮蛋...

【青椒皮蛋】需要食物：青辣椒，皮蛋，蒜头，植物油，生抽酱油，食用盐，味精，芝麻油制作流程如下所示：第一步准备一些新鲜辣椒，加上2个皮蛋。（辣椒能够根据自己的需求挑选辣度）直接把辣椒全部清理干净，随后控干水分。提前准备一只炒锅，直接把菜锅到起烟，并把全部辣椒倒入锅里。用小火煎焙，一边煎...

第一步食物提前准备：青椒1根，皮蛋3个，蒜头4瓣，小勺芝麻油，二勺生抽酱油小米辣2根皮蛋去皮清理干净，切割成小瓣取一个洁净的菜盘，装盘预留，米辣2根皮蛋去皮清理干净，切割成小瓣取一个洁净的菜盘，蒜头切碎，小米辣剁碎青椒清洗去洗籽切条，小米辣最终浇上炒好的调料汁就可以这一道简到不能...

1、青椒切碎丁（不要太碎，容易糊），皮蛋切四瓣或六瓣，姜蒜切末备用（姜蒜比例1：2）。2、起锅热油，青椒碎丁下火炒至断生（较好是炒到皮有些皱皱的），把火调小，放姜蒜末，炒到有香味，倒一点生抽。皮蛋碗里放生抽、陈醋（醋要比生抽多，多放醋更好吃），再浇上炒的青椒姜蒜，较后淋...