鸡蛋怎么吃又美味又不丢失营养!

发布网友发布时间：2024-08-18 15:06

共5个回答

热心网友时间：2024-08-22 13:37

最营养的烹饪方法：鸡蛋吃法多种多样，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
不过，对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。

个人认为蒸蛋羹是最美味又不丢失营养的

热心网友时间：2024-08-22 13:34

最有营养的就是用开水冲着喝了，放点糖，不过要趁热喝啊，否则有腥味。

热心网友时间：2024-08-22 13:29

用奔腾电压力锅营养蒸功能，蒸出来的鸡蛋不但口感好而且营养不会流失

热心网友时间：2024-08-22 13:31

一楼营养容易流失，二楼不美味。鸡蛋做成七成、八成熟的荷包蛋最有营养。一般早餐吃一两个这样的荷包蛋不仅美容，而且营养健康。

热心网友时间：2024-08-22 13:30

我建议可以加入面粉中，调至糊状，能在锅底摊开为最佳，可根据自己的喜好加入盐糖，然后起油锅，煎饼，是一个十分不错的早饭选择哦