发布网友 发布时间:2024-08-18 14:25
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热心网友 时间:2024-08-22 15:18
可以泡掉,但那个时候所有盐都没剩多少了,菜也没有味道了,重新腌又会产生新的亚硝酸盐,而且完全没有什么方法能够100%除掉里面的亚硝酸盐,只是尽量弄少一点而已,实在喜欢吃的话,建议吃前洗一洗、尽量少吃、争取再次煮熟,这些措施都有利于减少摄入有害物质。热心网友 时间:2024-08-22 15:11
腌菜中的亚硝酸盐可以通过清水冲洗和长时间浸泡来降低含量,但不能完全去除。亚硝酸盐主要存在于盐分中,通过浸泡可以使盐分溶解在水中,从而降低亚硝酸盐的含量。