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滋补气血鸡汤的做法

发布网友 发布时间:2024-08-18 14:17

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热心网友 时间:2024-08-22 05:18

山药香菇鸡汤

【山药香菇鸡汤的材料】鸡 600克,干香菇 50克,
虫草花 50克,山药 1根,红枣 6个,
姜 2片,盐 3克,生抽 1勺,
白胡椒 2克,生粉 8克。
【山药香菇鸡汤的做法】

1用来煲汤的食材,用了1根山药,6个干香菇,还有虫草花、红枣等等。
2把香菇和虫草花浸泡30分钟。
3 鸡斩小块,用盐、生抽、白胡椒和生粉腌制一下。
4 先把山药、香菇、虫草花这些配料放进汤锅里,加入半小时。
5 倒入腌制了的鸡块,烧开后煲30分钟。
6煲好以后可以根据口味放盐调味,煲了这锅汤既有菜又有汤喝。
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