发布网友 发布时间:2024-08-18 14:14
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热心网友 时间:2024-08-25 13:56
这款法芙娜阿拉瓜尼黑巧克力,以其72%的可可含量,展现了Valrhona Grand Cru Araguani的卓越品质。阿拉瓜尼巧克力的制作选用的是纯正的委内瑞拉可可豆,这种豆子以其高纯度和独特的风味闻名。巧克力融合了不同品种的可可豆,这些豆子既稀有又珍贵,它们的结合为这款巧克力带来了丰富的层次感。
其口感强烈而复杂,带有一丝苦涩,仿佛能品尝到甘草、葡萄干和板栗的风味,这是其独特之处。值得注意的是,阿拉瓜尼巧克力的品质之高,决定了它的产量极为有限,通常仅能在Valrhona的顶级产地黑巧克力经典礼盒中找到,而非以小片装或铁盒装的形式单独出售。这使得每一颗巧克力都显得尤为珍贵,是巧克力爱好者们的不二之选。
法芙娜 (Valrhona) 由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的,法芙娜 (Valrhona) 的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜 (Valrhona) 的产品。 同时法芙娜 (Valrhona) 产品也是世界顶级美食铺的一致选择。