发布网友 发布时间:2024-08-18 14:14
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热心网友 时间:2024-08-23 08:32
这款法芙娜曼特尼巧克力,以其64%的可可含量(VALRHONA Grand Cru MANJARI 64%),展现出独特的风味魅力。它源自印度洋上的马达加斯加岛,特别是那里的曼特尼蜜橙巧克力,融合了克里奥罗和千里塔里奥两种可可豆的独特香气。克里奥罗品种的可可豆以其浓郁的香甜和千里塔里奥的平衡苦味,为这款巧克力赋予了一丝天然的水果芬芳和微妙的苦涩。
曼特尼巧克力作为Grand Cru级别的巧克力,其卓越的口感和令人惊叹的风味,无疑会触动每一位品味者的味蕾。它不仅是一款巧克力,更是一种味觉的艺术品,让人沉醉于每一口的细腻体验中。
对于MANJARI巧克力的品尝,推荐搭配略带木头树皮风味的乌龙茶,这种茶的醇厚与巧克力的香甜相互衬托,再配上略带覆盆子味的曼特尼巧克力,两者相得益彰,将味觉的享受提升到了新的层次。
法芙娜 (Valrhona) 由一个住在芙娜谷的饼房厨师在1922年创立的,法芙娜 (Valrhona) 的一惯目标就是用法式传统工艺和厨房艺术制作出美味的巧克力。世界上很多有声誉的甜点厨师在选择巧克力时都会选用法芙娜 (Valrhona) 的产品。 同时法芙娜 (Valrhona) 产品也是世界顶级美食铺的一致选择。