阿五好吃的菜
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发布时间:2024-08-18 14:16
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热心网友
时间:2024-08-22 01:55
阿五是我们小镇上的一个出色的厨师,他经营的餐厅总是人满为患。他最拿手的一道菜是红烧肉,每次来的客人都会点上一份。这道菜做出来的味道非常入味,肉质鲜嫩,口感十分舒适。
此外,阿五还有一道独门绝技——糖醋鱼。他选取新鲜的草鱼,腌制适量的盐和料酒,然后用淀粉水裹上一层薄薄的面衣,下锅炸熟。然后再用少许油葱煸炒,加入糖和醋的调味汁,翻炒一下即可出锅。糖醋鱼色泽金黄,口感酸甜可口,让人食欲大开。
最后是阿五的招牌菜——水煮肉片。这道菜做法相对简单,但味道却相当地赞。阿五选用半肥瘦的猪肉,切成0.5厘米厚的薄片,用少许盐和料酒腌制15分钟。在开水中煮熟后,加入少量葱姜蒜酱和泡辣椒,再点缀上一些青菜和蘑菇,简单美味的水煮肉片就做好了。
那是一份让人垂涎三尺的菜品,让人吃了不舍得离开。阿五好吃的菜,无愧于让人前来品尝的美食胜地。