折耳根心肺汤的做法

发布网友发布时间：2024-08-18 13:38

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热心网友时间：2024-08-30 21:07

折耳根心肺汤是一道中药食疗方，可以用来改善心脏和肺部的健康。以下是折耳根心肺汤的做法：

材料：
- 折耳根20克
- 牡蛎20克
- 淡菜20克
- 猪心1只
- 猪肺1只
- 姜片适量
- 盐适量

步骤：
1. 将折耳根、牡蛎和淡菜洗净备用。
2. 然后将猪心和猪肺洗净，切成块。
3. 锅中加入适量清水，放入猪心、猪肺和姜片，煮沸后撇去浮沫。
4. 将折耳根放入锅中，继续煮20分钟。
5. 最后加入牡蛎和淡菜继续煮5分钟，加入适量盐调味即可。

注意事项：
- 使用新鲜的猪心和猪肺效果更好，如果没有可以选择购买冻货。
- 心脏和肺部的养护需要长期坚持，建议每周食用一到两次，效果更佳。

请注意，此做法仅供参考，具体的用量和做法可以根据个人需求和口味进行调整。在服用或食用中药食疗方前，最好咨询医生或中医师的建议。