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家庭版炸薯条做法
发布网友
发布时间:2024-08-19 12:21
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热心网友
时间:2024-08-26 02:01
薯条是大部分人去肯德基必点的一个小吃,就像看电影来一份爆米花一样。对薯条的喜爱是莫名的讲不出理由的,也许这就是一种习惯。今天在家休息,头发还没洗,想吃薯条了,于是自己在家翻找出几颗土豆,享受diy的乐趣。做法分享给大家,希望你喜欢。
1、将土豆去皮洗净,先切厚片再切成条
2、开水煮两分钟,捞出
3、冷水浸泡20秒,然后控干水分
4、放入玉米淀粉,摇晃翻拌使其蘸裹均匀
5、锅中烧油,油温5成热,土豆条下锅炸
6、炸至外表金黄酥脆捞出
7、家庭版炸薯条完成,配上番茄酱更美味
工具/材料
土豆、玉米淀粉、油番茄酱
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