雪里红炒黄豆制作步骤

适量 步骤 1.黄豆提前用温水浸泡一夜 2.雪里红放水里洗一洗 3.将泡好的黄豆放锅里煮几分钟，水里放上葱姜大料 4.煮好的黄豆捞出备用 5.雪里红切成小段 6.培根也切成小段 7.锅里放油，下培根炒熟 8.倒入干辣椒和花椒炒香 9.下雪里红翻炒，炒出香味后 10.倒入黄豆并加少许清水翻炒 1...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

雪里红炒黄豆 1. 提前将腌好的雪里红洗净用清水泡上，（省的雪里红炒出来特别咸） 将提前泡发的黄豆放在锅内提前煮一下，水里放上将和大料，（这样黄豆好烂，也入味） 将黄豆多煮一会 把泡好的雪里红切成小段。2. 葱、姜切末，小红辣椒剪成段 黄豆捞出放入小碗 锅内放油 热锅温油，先下...

雪里红炒黄豆的做法步骤 1. 锅中坐水下泡黄豆，加一粒大料，精盐3克，煮开后5分钟捞出。2. 腌雪里蕻洗净（外购的雪里蕻泥沙多，一定洗干净）3. 雪里蕻切碎末，葱姜切末，干辣椒切段。4. 锅中做油，下干辣椒段微炸出辣味，5. 下入葱姜末炝锅，下入雪里蕻翻炒。6. 下煮好的黄豆。7. 翻炒...

首先，要准备黄豆，将其浸泡在清水中，让其充分吸水膨胀，这就是黄豆的水发过程。雪里蕻，选择新鲜的，切成末。如果你喜欢，可以选择自己腌制的雪里蕻，具体做法可以在我的菜谱库中查找。待黄豆完全发好后，准备炒制。在锅中倒入适量的油，加入八角和辣椒，增添香气。接着，加入切好的葱丝，翻炒出香味。

雪里红用清水稍浸泡，洗净，沥水切成末；红椒去蒂及子，洗净，切成末；猪瘦肉稍腌；干红尖椒去子，切成段。3、锅置火上，倒入适量助植物油，大火烧至五分熟，下入葱段、姜末、干红尖椒段爆出辣味，下入肉末翻炒至变色，倒入黄豆炒匀，加盐翻炒，再加入雪里红翻炒2分钟，加味精，淋入香油即可。

随后，将煮熟的黄豆、雪里蕻（芥菜）和胡萝卜丁放入锅中，与肉丁混合翻炒均匀。雪里蕻是一种常见的蔬菜，其清新的口感与黄豆的醇厚相得益彰，胡萝卜则为菜肴增添了色彩。为了保持菜肴的鲜美，可在炒制过程中加入约10毫升的水，盖上锅盖焖煮约5分钟。这样可以使食材更加入味，同时也能让黄豆的香气充分...

1.准备黄豆。2.黄豆用温水浸泡1小时左右。3.腌制雪里红用清水洗一下。4.雪里红，切碎。5.葱、姜切丝，准备干辣椒。6. 热油锅。7.放入葱、姜，爆香后捞出。8.加入黄豆。9.翻炒后，加入辣椒。10.继续翻炒。11.黄豆大概7-8成熟，加入雪里红。12.加入酱油。13.最后加入鸡精。14.翻炒均匀，...

黄豆芽 200克 肉丝 50克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.雪里蕻泡洗，洗去多余的盐分 2.肉切丝 3.雪里蕻切段 4.黄豆提前泡发好 5.热锅凉油，下入肉丝 6.划散，加姜丝葱花蒜片爆香 7.加雪里蕻翻炒 8.加点酱油 9.放入黄豆 10.加水炖一会 11.出锅...

【雪里蕻炒黄豆】所需材料：腌雪里蕻半斤、黄豆1碗、五花肉100克、油适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、海鲜酱油1汤匙、干辣椒7-8个、花椒十几粒、八角2个、花椒粉1茶匙、做法步骤：1.把黄豆和雪里蕻放到清水中浸泡一晚上，把黄豆泡涨，去除雪里蕻一部分的咸味。2.五花肉切成丁，葱切葱花，姜切末，大蒜...

腌好的雪里红菜可做雪里蕻肉末、雪里蕻炒黄豆、雪菜米豆腐丁等。一共5步，以下是雪里蕻肉末的详细操作：操作/步骤 1、清水泡  腌好的雪里红菜洗净用清水泡上。2、煮黄豆  将提前泡发的黄豆放在锅内提前煮，捞出。3、切末  葱、姜末，小红辣椒剪成段。4、放入肉末  锅内...