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腊牛尾巴好好吃吗
发布网友
发布时间:2024-08-19 11:19
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热心网友
时间:2024-09-02 14:52
好吃。牛尾是很好的食材,有益血气补精髓的功效,有强体魄滋容颜的作用,被视为健康营养食品。中医认为,牛尾强体魄滋容颜。牛尾性味甘平具有有补气养血强筋骨的功效。现代营养学亦认为它含有丰富的蛋白质能量和磷钙铁等以及脂肪维生素类等。牛尾汤适宜于生长发育术后病后调养的人中气下隐气短体虚筋骨酸软贫血久病及黄目眩之人食用。
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