猪腰杜仲汤的做法
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发布时间:2024-08-19 14:13
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时间:2024-08-22 17:30
猪腰杜仲汤是一道以猪腰和杜仲为主要材料制作的汤品,具有补肾壮阳的功效。下面是猪腰杜仲汤的具体做法:
所需材料:
- 猪腰 2 只
- 杜仲 30 克
- 枸杞子 10 克
- 姜片 3 片
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 水 适量
做法步骤:
1. 首先,将杜仲浸泡在清水中约30分钟,以便软化。
2. 然后,将猪腰去筋膜,清洗干净,并切成小块备用。
3. 热锅加入适量的料酒,将猪腰焯水至略带白色,捞出备用。
4. 热锅加入适量的清水,放入姜片、杜仲、猪腰和枸杞子,大火煮沸后转小火慢炖约1小时。
5. 汤炖好后,根据个人口味加盐调味即可。
猪腰杜仲汤煮好后,可以根据个人喜好加入一些其他的调料和配菜,比如木耳、香菇等,增加口感和营养。此外,猪腰杜仲汤适合男性朋友食用,具有滋补肾阳、补肾壮阳的功效。但是对于一些有猪肾疾病的人,应该避免食用。