【九阳】粉蒸羊排的做法

发布网友发布时间：2024-08-19 14:45

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热心网友时间：2024-08-27 09:50

九阳是一家小家电品牌，其中的电饭煲、电炖锅、烤箱等产品广泛应用于家庭厨房，为人们带来便捷与美味。粉蒸羊排是一道传统的湘菜，兼具滋补和美味的特点，就来一起学习一下用九阳电饭煲制作粉蒸羊排的做法吧。
一、准备材料及用量
1.羊排：400克
2.淀粉：50克
3.生姜：20克
4.葱：20克
5.蒜：20克
6.盐：适量
7.花椒粉：适量
8.红辣椒：适量
9.豆瓣酱：适量
10.料酒：适量
11.MSG：适量
12.酱油：适量
二、制作步骤
1.购买新鲜的羊排，先用盐和料酒腌渍半小时，去除腥味。
2.将腌制好的羊排放入碗中，加入适量的生姜、蒜、葱以及花椒粉、豆瓣酱、红辣椒等调料，拌匀入味。
3.备好淀粉，将羊排逐一蘸进淀粉中，确保每块都被裹上一层薄薄的淀粉。
4.将淀粉蘸好的羊排放入九阳电饭煲内，加入一些水，电饭煲按下煮饭键，开始煮熟。
5.当电饭煲自动关闭时，再蒸10分钟即可。粉蒸羊排就做好了。
6.取出羊排放到盘子里，再淋上一点酱油和MSG即可。
三、注意事项
1.九阳电饭煲煮粉蒸羊排需要使用煮饭功能，如果电饭煲没有此功能，需要根据自己家庭的特殊情况进行调整。
2.腌制半小时的羊排需要洗净干净后再作为制作原料。
3.淀粉需要在羊排被腌制好之后再进行蘸裹。
4.电饭煲内加的水应该能够覆盖羊排，如果不能覆盖需要再添加一些水。
五、总结
粉蒸羊排是一道美味又健康的传统湘菜，有着滋补身体的功能。通过九阳电饭煲可以轻松制作，为您的厨房增添不少乐趣。做好粉蒸羊排可以增加食欲，还能够让人们感受到家庭的温馨。以上就是关于【九阳】粉蒸羊排的做法的详细内容，希望对大家有所帮助。