拿铁甜还是摩卡甜,拿铁和摩卡哪个甜(摩卡甜度更高)
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发布时间：2024-08-19 12:14
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时间：2024-08-29 16:38
拿铁与摩卡均为奶咖的一种，即均为咖啡为基底，而后搭配牛奶等辅料制作而成的，属于经典的花式咖啡品种，那么拿铁甜还是摩卡甜呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
拿铁甜还是摩卡甜
拿铁和摩卡在甜度上，摩卡会更加甜润，因为拿铁仅仅是牛奶与咖啡混合，虽然两者混合的比例十分融洽，堪称完美，且口感上苦涩感不强，奶香味十足，但摩卡是咖啡、蒸汽牛奶以及奶泡混合而成的，有时上方还具有巧克力酱，其中奶泡和牛奶的甜度不仅降低了咖啡的苦感，还增添了品饮风味。
拿铁和摩卡均为花式咖啡品种，其中拿铁的咖啡味道淡雅，奶味十足，而摩卡的口感以制作方法有关，如果是纯品摩卡咖啡，品尝时甘醇可口，并带有一丝酸苦味，而花式咖啡品种，巧克力风味、牛奶风味迷人，品饮时甜润口感高于拿铁。
摩卡和拿铁哪个好喝
摩卡和拿铁各有千秋，无法笼统的区分两者哪个更好喝，需要根据个人口感喜好来决定，一般情况下摩卡的风韵独特，奶泡是其最大的特点之一，极为适合喜欢醇和、奶泡细腻的群体品饮，而拿铁更加适合喜好淡雅、细细品味的群体品饮。
摩卡和拿铁有什么区别
1.原料差异
摩卡：摩卡咖啡的制作原料为意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油、牛奶、肉桂粉末或者可可粉等，其中意大利浓缩咖啡、鲜奶油、牛奶为主要原料。
拿铁：拿铁咖啡的制作原料仅有两种，分别是牛奶和意式浓缩咖啡。
2.味道不同
摩卡：摩卡内的甜润物质极多，故而含糖量比拿铁要多，品尝时风味独特迷人，并具有层次感，给消费者带来不一般的味觉体验。
拿铁：拿铁就是单纯的咖啡加牛奶，以至于其口感略微淡雅，咖啡的口感浓度不是很高。
3.制作方法
摩卡：摩卡在制作时，先将咖啡和牛奶一起倒入杯内，直至七分满停止倒入，而后加入鲜牛奶以及巧克力酱，最后还可以加入可可粉、肉桂粉等进行点缀。
拿铁：拿铁在制作的过程中，按照1:1或者1:2的比例依次倒入咖啡和牛奶，也可以先增加咖啡，而后加入一定量的糖浆，最后牛奶收尾。
