石斛老鸭汤的做法

1、老鸭500克，石斛10克，枸杞和圆肉各5克，少许盐。2、将买回的半边鸭洗干净，特别是内脏，要处理干净。切成块状。2、把石斛洗干净，然后用冷水浸泡5分钟。也把枸杞和圆肉准备好。3、洗干净瓦锅，将切好的老鸭放进锅内，加上水，放入石斛，枸杞，圆肉。4、大火煮滚5分钟后改称中火，熬煮1....

石斛山药老鸭汤的做法：1、鸭肉洗净，焯水备用；2、姜切片、小葱切葱花；3、枸杞，石斛洗净；4、山药去皮切滚刀块；5、砂锅中放入鸭肉、生姜、石斛、2升清水，煮沸后中小火炖煮90分钟；6、加入山药、盐、枸杞再炖煮30分钟，装盘后撒入葱花即可；小贴士：鸭肉一定要焯水去腥去血沫，另外，炖鸭肉汤...

1. 将石斛用清水洗净泡发片刻，然后沥干水分备用。2. 将老鸭块洗净，放入沸水中焯水一下，捞出洗净后备用。3. 在一个大锅中加入足够的水，加入老鸭、姜片和葱段，用大火煮沸。4. 将煮沸的汤倒掉，重新加入足够的清水，再次煮沸。5. 把焯过水的老鸭块放入汤中煮沸，然后转入小火炖煮30分钟。6....

2、老鸭切块放入沸水锅中，焯去血水。3、捞出鸭块放入锅中，加少许油炒干水分。4、在锅中加水，先用小火煮20分钟；再放入薏米、石斛，炖煮40分钟。5、接着放入山药、生姜、大葱、莲子，继续炖煮40分钟。6、出锅前加适量盐调味，一道养生又香浓的「石斛老鸭汤」就大功告成。

【主料】老鸭 1只（约1500克）铁皮石斛 30克（鲜品或干品均可，干品需要提前泡发）【辅料】枸杞子 15克 红枣 6-8枚 当归 2片（可选）生姜 3片 葱 白部几段 【调料】盐 适量 料酒 适量 【准备工作】老鸭处理干净后，剁成块状，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。将老鸭块放入沸水中焯水，...

石斛老鸭汤是一道具有滋补养生功效的汤品，下面是石斛老鸭汤的做法大全：材料：- 石斛：适量 - 老母鸭：适量 - 姜片：适量 - 枸杞：适量 - 盐：适量 步骤：1. 将老母鸭处理干净，切块，用开水烫煮一下，去除血水和脏物。2. 将石斛用清水泡发，洗净备用。3. 将姜片切成薄片备用。4. 锅中加入...

步骤1 准备食材：老鸭块500克，山药200克，石斛2克，小葱5根，姜2克，枸杞5粒、盐2克，料酒2克。步骤2 鸭肉洗净备用，步骤3 姜切片，步骤4 枸杞，石斛洗净。步骤5 1根小葱切葱花，步骤6 山药去皮切滚刀块 步骤7 锅中加入1升清水，放入鸭肉、料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，大火煮10分钟，...

石斛老鸭汤的做法 鸭肉洗净焯水，把血水煮出来。把焯过水的鸭肉捞出来放入炖罐里，加3颗石斛、两片姜片。再加水盖上盖子，放入隔水电炖锅里，炖四个小时（石斛放几颗就够了，味道就很清甜了）出锅在放入适量的盐调味即可。做法二：用料 石斛 鸭子 姜 葱 料酒 香醋 盐 石斛水鸭汤的做法 石斛适量...

1、石斛老鸭汤 材料：老鸭、猪肚、食用油、料酒、胡椒粉、精盐、味精、香葱、生姜。做法：首先将老鸭宰杀后切块煮熟，猪肚洗净切片煮熟；香葱洗净切段，生姜洗净拍松。锅中倒入油，爆香香葱段、生姜，倒入煮鸭块的汤汁，再放入鸭块、猪肚慢炖40分钟。最后加入胡椒粉、精盐、味精、调味即可。2、铁皮...

要制作一道美味且有益健康的石斛老鸭汤，你需要以下材料：一只老鸭、一根铁棍山药、适量薏米、干莲子，8颗石斛，葱若干，一小块姜，以及5克盐。首先，将葱和姜切成片，山药削皮切成段，石斛和莲子用清水洗净后浸泡备用。接着，将老鸭切成块，放入沸水中焯水，以去除血水。将焯水后的鸭块捞出，沥干...