酸菜肉丝年糕汤怎么做好吃
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发布时间：2024-08-19 12:13
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时间：2024-08-25 05:01
主食材：年糕1根，酸菜1条，肉丝1碗。
配料：大蒜2颗，辣椒1颗，盐少许。
步骤1:
酸菜用水泡3分钟，年糕切片，大蒜切粒，辣椒切粒
步骤2:
热锅冷油把大蒜，辣椒煸出香味，再把肉丝放入煸香
步骤3:
把切好的酸菜挤干水份放入锅里煸炒
步骤4:
酸菜煸出香味 放2碗水，顺便放盐，加盖煮10分钟
步骤5:
酸菜煮好，放入年糕，再闷煮5分钟，因为是宁波年糕，煮出来特别软糯，就可以出锅了
