鲜味十足的海蛎子蛋饼,做法简单又好吃!做法大全
发布网友
发布时间:2024-08-19 11:57
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热心网友
时间:2024-08-23 11:22
【主料】
(多人份)生蚝100克鸡蛋2个
【辅料】
胡萝卜丁少许葱花少许白胡椒粉少许淀粉少许植物油少许
步骤1
准备好全部食材
步骤2
首先把鸡蛋磕入大碗内,加少许白胡椒粉后把鸡蛋打散
步骤3
海蛎子冲洗一下,沥水后加少许淀粉拌匀
步骤4
然后倒入蛋液内,再次拌匀
步骤5
再切点胡萝卜丁、葱花,也倒入蛋液内,简单拌一下
步骤6
全部准备好以后,把空气炸锅换上四圆盘,设置煎烙模式加热,涂抹少许植物油,倒入蛋液
步骤7
当感觉烤盘表面有明显热度时,转成140度,倒入备好的蛋液,盖上锅盖焖煎6-8分钟,揭盖轻轻从边缘铲着翻面再煎1分钟左右就可以出锅了