葫子水饺馅的做法大全
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发布时间:2024-08-19 13:00
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热心网友
时间:2024-08-20 02:10
1. 主料准备:葱4克、姜2克、瓠子900克。
2. 调料准备:适量食盐、适量鸡粉、适量生抽、适量调和油、适量芝麻油。
3. 制作步骤:
a. 将葱和姜切成末,加入肉馅中。
b. 倒入适量调和油,分次加入水,搅拌均匀至上劲。
c. 加入适量生抽、食盐和鸡粉,再次搅拌均匀至上劲后腌制20分钟。
d. 将瓠子洗净,去皮。
e. 将瓠子切成粗丝,挤干水分。
f. 将瓠子丝放入肉馅中。
g. 加入适量芝麻油调味,再次搅拌均匀即可。