求中餐、西餐主题宴会摆台设计方案各一个。主题定为结婚或者其他,帮我...
发布网友
发布时间:2024-08-19 21:30
我来回答
共1个回答
热心网友
时间:2024-08-23 06:43
1. 室内设计对于大型宴会至关重要,它决定了宴会的整体布局。常见的布局有两种:设置台前置和设置台中置。选择哪种布局取决于活动类型,例如拳击赛等需要360度视角的活动,设置台应该置于前方,便于服务生服务以及确保服务生能够迅速找到对应的桌位。
2. 桌子的选择也是关键,方形或长方形桌子适合需要整桌人交流的场合,如结婚宴会;而长方形桌子更适合会议或电影、戏剧表演等不需要交流的场合。确保桌子间的空间足够客人和服务生通行。
3. 复杂的现场测试设计,如灯光、声音和投影,通常在实际操作时会省略。我们直接关注餐具的摆设。西餐的摆设相对简单,餐巾放在个人座位前方,左侧是前菜和主餐的叉子,右侧是刀子。面包和奶油刀位于刀子的右侧,水杯在刀子前,然后是白酒杯和红酒杯,所有杯子都位于个人座位前方偏右。结婚请柬或活动介绍书可放在餐巾上方。餐桌中间会根据活动主题或环境布置装饰品,现代大型活动常用LED灯来照亮桌子周围,便于服务生在熄灯后找到负责的餐桌。装饰品周围会摆放酒,根据宴会需求选择不同的酒。
4. 中餐的摆设略有不同。座位前中间是盘子,上面放着米饭碗。盘子右前方是汤碗和茶杯,旁边可能还有酒杯。餐盘右边是筷子和筷子垫,以及汤匙和汤匙垫。中间有可转动的滚轮,用于分享食物,因为中餐大多为公用。滚轮上通常摆放小吃、酒和茶壶(茶壶旁需标明茶品种)。
5. 摆设的创意不如灯光、声音和投影设计重要,这些属于室内设计和舞台设计的范畴。摆设的目的是确保活动的顺利进行,需要注重功能性而非创意。成功的宴会背后需要的是对逻辑和流程的深刻理解,以确保客人和员工的流动顺畅。
热心网友
时间:2024-08-23 06:38
1. 室内设计对于大型宴会至关重要,它决定了宴会的整体布局。常见的布局有两种:设置台前置和设置台中置。选择哪种布局取决于活动类型,例如拳击赛等需要360度视角的活动,设置台应该置于前方,便于服务生服务以及确保服务生能够迅速找到对应的桌位。
2. 桌子的选择也是关键,方形或长方形桌子适合需要整桌人交流的场合,如结婚宴会;而长方形桌子更适合会议或电影、戏剧表演等不需要交流的场合。确保桌子间的空间足够客人和服务生通行。
3. 复杂的现场测试设计,如灯光、声音和投影,通常在实际操作时会省略。我们直接关注餐具的摆设。西餐的摆设相对简单,餐巾放在个人座位前方,左侧是前菜和主餐的叉子,右侧是刀子。面包和奶油刀位于刀子的右侧,水杯在刀子前,然后是白酒杯和红酒杯,所有杯子都位于个人座位前方偏右。结婚请柬或活动介绍书可放在餐巾上方。餐桌中间会根据活动主题或环境布置装饰品,现代大型活动常用LED灯来照亮桌子周围,便于服务生在熄灯后找到负责的餐桌。装饰品周围会摆放酒,根据宴会需求选择不同的酒。
4. 中餐的摆设略有不同。座位前中间是盘子,上面放着米饭碗。盘子右前方是汤碗和茶杯,旁边可能还有酒杯。餐盘右边是筷子和筷子垫,以及汤匙和汤匙垫。中间有可转动的滚轮,用于分享食物,因为中餐大多为公用。滚轮上通常摆放小吃、酒和茶壶(茶壶旁需标明茶品种)。
5. 摆设的创意不如灯光、声音和投影设计重要,这些属于室内设计和舞台设计的范畴。摆设的目的是确保活动的顺利进行,需要注重功能性而非创意。成功的宴会背后需要的是对逻辑和流程的深刻理解,以确保客人和员工的流动顺畅。
求 中餐、西餐主题宴会摆台设计 方案各一个。主题定为结婚或者其他,帮...
刀子前方第一个杯子是水杯,并在宴会开始前半小时装好冰水。水杯前面是白酒杯,白酒杯前面是红酒杯,所有杯子都在一个人坐下后的前方偏右。结婚用的介绍书或菜单可以放在餐巾上方。餐桌中间会摆设有关于活动主题,或接近环境的装饰品,而近代大型活动往往是LED等装饰品,这可以让桌子周围不会显得太暗,...
求中餐、西餐主题宴会摆台设计方案各一个。主题定为结婚或者其他,帮我...
装饰品周围会摆放酒,根据宴会需求选择不同的酒。4. 中餐的摆设略有不同。座位前中间是盘子,上面放着米饭碗。盘子右前方是汤碗和茶杯,旁边可能还有酒杯。餐盘右边是筷子和筷子垫,以及汤匙和汤匙垫。中间有可转动的滚轮,用于分享食物,因为中餐大多为公用。滚轮上通常摆放小吃、酒和茶壶(茶壶旁需标明...
求 中餐主题宴会摆台设计 方案
摆台主要是指餐台、席位的安排和台面的设计。 台面按饮食习惯可划分为中餐台面、西餐台面和中餐西吃台面三大类。中餐台面常见的有方桌台面和圆桌台面两种。中餐台面的餐具一般由筷子、汤勺、餐碟、汤碗和各种酒杯组成。二、宴会摆台的基本要求 摆台要尊重各民族的风俗习惯和饮食习惯。摆台要符合各民族的礼仪...
中歺的摆台顺序
摆台可分为中餐摆台和西餐摆台两大类。(一)中餐宴会摆台1、合理布局餐桌与餐椅、台形布局、主桌与主宾席区、工作台、主席台或表演台、会议台形于宴会台形、桌次安排)2、座次安排3、摆台(1)摆台前的准备(洗净双手、领取各类餐具台布桌围等、擦亮餐具及玻璃器皿、洗净调味品壶瓶等、折口布花)(...
周末在北京同学聚会,不到20人,想选择一个价格公道环境不错味道不错...
1、 恒基大厦:200/人,海鲜,西餐!北京站。 2、 恒基大厦对面的国际饭店的旋转餐厅:中午价格不详,晚上是188加15%服务费。 三文鱼等刺身、非常大的虾,很成的螃蟹,还有生蚝,没有断过供应。其他的食品一般,但环境不错。坐2个小时正好转一圈,正好观北京的夜景。 3、 嘉里中心的周五海鲜自助:好象是288/位,还要加...
有创意的宴会主题有什么?...
1、国宴 国宴是国家领导人以最高规格宴请外国友人和各界人士的正式宴会,国宴代表着国家的形象和风范,因此国宴的礼仪需要特别周到,现场布置也要体现隆重、热烈的气氛。2、婚宴 婚宴是最为常见的一种主题宴会,它见证和记录着一对新人步入人生另一个阶段的最重要时刻.因此一个浪漫而难忘的婚典仪式当然是...
酒店餐厅花艺设计要点
以直径1.8米的餐台为例,餐台花的直径应不超过60厘米,花材颜色鲜艳丰富,花朵大。命题摆台插花 中餐宴会多为有主题宴会,如婚宴,答谢宴,生日宴,庆功宴等,随着社会的发展,宴会的主题越来越广。插花作品除了表现主题思想外,还应与周围的环境氛围,餐台台布,餐具,菜色等相搭配。西餐厅插花 西餐...
冰墩墩怎么选出来的?
3D设计的拟人化熊猫,体现了人与自然和谐共生的理念。 ———“冰墩墩”是怎么选出来的? 一、“冰墩墩历程” 2018年8月8日,北京冬奥会和冬残奥会吉祥物举行了全球征集启动仪式。 2018年10月20日,吉祥物全球征集设计方案进入交稿阶段,征集活动历时84天,共收到设计方案5816件。 2019年1月7日至8日,北京冬奥组委...
中餐和西餐的区别是什么?
一条方桌宽不过一米左右,对面客人伸手可及。交谈起来四目相对,真挚专一。顺便说一句,欧洲人交谈时一律盯着对方的眼睛,决不分神。如果一边跟对方讲话,一边回应旁边的其他人,或者侧身跟别人讲话则都会被认为是对人不尊重的。方桌正好解决这一问题。 中餐,一次能认识一群朋友,西餐,可能只熟悉了一个人。 中国几千年...
水果店水果摆台的底布是什么布
摆台分中餐摆台和西餐摆台。 中餐摆台:先洗手,再按一定的顺序摆,将椅子定位左手托盘,用右手摆放。 1 摆盘:从主人座位开始,沿顺时针方向定盘,与桌边1cm,盘与盘之间距离相等。 2 摆筷架和筷子:筷架摆在餐盘的右上方,筷子后端距桌边0.5cm,距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上。 3 口汤碗和条羹:口汤碗放...