茶道入门茶道基本知识,茶道入门的基本知识(五大茶道内容)

发布网友发布时间：2024-08-19 21:25

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热心网友时间：2024-08-22 12:30

茶道是一种由沏茶品茶、闻茶赏茶、学习礼法以及领略传统美德等内容构成的生活艺术，也是一种品味茶的美感之道，其精神内核就是茶文化的精所在，只是茶道入门茶道基本知识有什么呢?快跟随小编去了解一下吧。

茶道入门茶道基本知识

1.发展起源

茶道起源于中国，其发展历史最早可追溯至唐朝或者唐朝以前，具体确切时间暂未知晓，但部分人经常以唐朝文人陆羽写下《茶经》的时间最为起源时间，因为《茶经》是我国乃至世界最早系统记录茶叶相关内容的书籍，除此之外在《封氏闻见记》、《三月三茶宴序》、《饮茶十德》等书籍内也有茶道的相关记载。

2.代表人物

茶道共有两大代表人物，他们分别是茶圣陆羽、茶仙卢仝，其中茶圣陆羽不仅爱茶如命，更精通各类茶道，字号茶山御史，为我国第一位为专门为茶叶进行撰写的文人，是知名的茶学家，而卢仝因对我国茶文化以及后续日本茶道文化具有深远影响，而被后人尊称为茶仙。

3.品饮礼仪

在茶道饮茶过程中，需要遵守先客后主、倒茶七分满、坐姿端正、姿态优雅、不大声喧哗等礼仪规则，其中倒茶七分满是指，在给客人倒茶期间以倒满茶具容量的7-8分满即可，切忌杯满，以免引起不必要的误会。

4.泡茶工序

在茶道中具有八步法、十六步法以及21步法三大焖泡方法，但整体操作流程可以归纳总结为净手茶具、赏茶赏具、温杯洗壶、投放茶叶、注水洗茶、再次泡茶，分杯奉茶、闻香品茗这八大主要工序，另外在注水期间，最好不要一次倒完，可以采用凤凰三点头的方法注入。

5.茶道分类

茶道共有煎茶道、斗茶道、泡茶道以及工夫茶道四大分类，其中斗茶道最早源于唐宋时期，且最早流行地点位于福建，是古代品茶艺术的最高表现形式，不仅要求茶汤色、香、味俱全，同时还会在茶面描绘生动、丰富的茶百戏。