发布网友 发布时间:2024-08-19 20:11
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热心网友 时间:2024-08-26 08:53
宁阳葛石圆红大枣,被誉为“百果之冠”,自宋末元初便享有盛誉,历代皇室将其列为贡品。其果实硕大圆润,色泽红艳,肉厚核小,口感丝长甘甜,富含维生素A、B、C、D及钙、磷、铁等微量元素,糖、蛋白质和脂肪含量也高于同类品种。圆红大枣对于滋养毛细血管,预防血溢病,对高血压和肝胆疾病有显著疗效,且因其养胃健脾、益血壮神的功效,被誉为“天然维生素丸”。1986年,卫生部将其认定为国家保健枣,实至名归。
枣树为常绿乔木,其药用价值极高,常作为中药的重要成分,有“无枣不成药”的说法。枣味甘,无毒,对心脏有益,能安中养脾,平和胃气,畅通经络,补益气血,尤其适合体质虚弱、大惊或四肢沉重者。沿海地区的人们发现,枣还有防止动脉硬化、降低血压、滋肝清热、健脑安神、强身壮体、补血美容和抗癌等多种功效,对多种疾病具有预防作用。
红枣在日常生活中有着广泛的健康效益。例如,对于脾胃虚弱、腹泻或倦怠的人,与党参、白术搭配食用,能补中益气,增强食欲,缓解腹泻。红枣与生姜、半夏组合,可有效治疗因饮食不当引起的胃炎。红枣丰富的糖类、维生素和矿物质,能提升人体免疫力,增强抗病能力。同时,红枣也是补气养血的好选择,如孙安迪博士所提倡的红枣、黄耆、枸杞组合,能提升元气,滋养气血。
实验研究还表明,大枣煎剂能显著提高小鼠的体重和游泳耐力,显示出其增强肌力和促进体重增长的作用。综合来看,圆红大枣不仅是美味的食品,更是健康生活的良伴。
山东大枣广泛分布于莱芜,泰安等地。以果实硕大,果肉肥厚,含糖量高等特点而出名。