芦笋香菇青豆炒虾仁做法

发布网友发布时间：2024-08-19 20:23

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热心网友时间：2024-09-01 12:56

首先，处理食材：选择芦笋，只保留嫩嫩的部分，去除老茎，洗净后切成适当长度。虾仁需要去头去壳，同时细心挑出虾线。口蘑也需洗净，红椒切成薄片备用。

接下来，热锅加油，当油温达到六成热时，加入切碎的蒜蓉，爆香后放入处理好的虾仁，再加入青豆和玉米粒，以及红椒，进行快速翻炒，以保持食材的脆嫩口感。

然后，加入切好的鲜芦笋、胡萝卜丁和口蘑，继续翻炒均匀。此时，加入一勺韩国香辣酱，增添独特的风味。最后，根据个人口味调整一下咸淡，即可出锅，一道美味的芦笋香菇青豆炒虾仁就完成了。

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