面粉生虫子处理小诀窍,1年不长虫,和新面一样
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发布时间：2024-08-19 17:55
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热心网友
时间：2024-08-24 23:33
各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『入夏后，气温高面粉长虫？超市大妈教你1招，1年不长虫，和新面一样！』
大暑节气到了，再过几天就进入中伏了，俗话说“冷在三九热在中伏”，中伏是一年中天气最热的时候。此时气温高，达到三十七八度，食物不仅容易酸坏腐败，而且还容易长虫。
记得小时候，无论是大米还是白面，里面都有很多小虫子在爬。大米直接用水淘一淘，米虫就没有，面粉就比较麻烦，每次外婆要用筛子筛，才能把面粉虫清除干净。很多人不理解，为什么现在条件好了，面粉和大米还会长虫？
其实，米虫和面虫在水稻和小麦还是胚芽时就注入了，只要环境适宜，它们就会孵化。
因此，进入三伏天后，有不少人都害怕家里的大米和面粉长虫，今天我就大家分享一下如何保存面粉才会不长虫。
只要在面粉里发现了面虫，数量就已经很多了，会让面粉快速霉变，最后就不能吃了，只能丢掉，身边不少朋友都说，我家一袋面粉才吃了一次就长虫了，扔掉真是太浪费了。的确，为了不浪费，我们就要学会正确保存方法。
我虽然是南方人，但是也很喜欢吃面食，所以隔三差五就会买些一些面粉。
之前不知道如何保存，面粉经常会长虫，家里的四姨在超市工作多年，有一次我告诉她，说她们超市的面粉有虫。四姨听完就说，我们店都是优质面粉，长虫是因为你不会保存。
随后，四姨教了我一个保存面粉的方法，也是她们超市在用的方法，可以让面粉一年都不长虫。后来我也用了这个方法，发现面粉真的再也没有长过面虫了，下面我把这个方法分享给大家。入夏后，气温高面粉长虫？超市大妈教你1招，1年不长虫，和新面粉一样。
【保存面粉的小妙招】
准备新鲜面粉、大蒜、花椒、纱布、棉线。
【具体方法】
准备一个干净的米桶或面桶，要带盖子可以密封的那一种。把面粉倒进面桶里，大蒜和花椒用干净的纱布包起来，用棉线绑紧。将这个料包放进面粉里，把面桶放在阴凉通风处保存，每3个月大蒜和花椒都要重新换新的，这样面粉放1年都不会长虫。
【为什么要这样保存】
保存面粉，只要是密封环境，就能减少长虫的几率。加入大蒜和花椒，这2种调料都具有强烈的气味，可以有效地杀菌杀虫，虫卵都被消灭了，面粉自然就没机会长虫了。
每次用完面粉，都要及时把面粉盖起来，一来可以隔绝空气，二来可以避免外来的虫子进入面粉中，也可以防止面粉长虫。
【小贴士】
入夏后，面粉总是长虫子？超市大妈教你1招，保证放1年都不长虫，和新买的面粉一样。用这个方法确实能让面粉不长虫，不过我给大家的建议是，无论是大米还是面粉，都应该按需购买，不宜过多。
平时我家一次最多买5斤面粉，一个星期吃完，然后再买新的，这样既不会长虫，每次都能吃上新面粉，这样才是最好的方法。
