新会陈皮柑的功效与作用

发布网友发布时间：2024-08-19 19:45

共1个回答

热心网友时间：2024-09-07 13:06

老话有云：“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”，这句话充分体现了陈皮的珍贵和药用价值。陈皮具有理气、化痰、除湿、下气等功效。下面我们具体来看看陈皮的功效。
一、我们先来了解一下什么是陈皮。顾名思义，陈皮就是指存放时间较久的柑橘皮。它的完整定义是柑橘类水果的果皮经过干燥处理后制成的干性果皮。在保持干燥的条件下，陈皮可以长久保存，因此得名。
二、陈皮的功效：
1、理气：陈皮味辛、苦，性温，具有芳香之气，擅长理气，主要作用于中焦脾胃，有助于行气消胀。对于那些经常感到胃胀、打嗝困难的人来说，陈皮是一个很好的选择。
2、化痰：人体内或多或少都会有一些痰湿，影响身体健康。陈皮能够化痰祛湿，是养生的重要组成部分。在许多化痰的方剂中，都会使用陈皮，如著名的二陈汤和温胆汤。陈皮的理气作用能够帮助气机顺畅，从而消除痰湿。
3、除湿：陈皮本身具有芳香，可以化湿；同时它又是偏燥的，可以燥湿。因此，对于体内湿气较重的人来说，每天饮用陈皮茶可以帮助祛除一部分湿气。当然，除湿并非陈皮最擅长的，如果想要更好的祛湿效果，可以搭配茯苓使用。
4、下气：陈皮略带苦味，苦则有泄下的作用。陈皮的苦味可以帮助胃气下行，帮助肺气下降。对于许多自称胃不好的人来说，可能是因为胃中寒热错杂，胃气不降，饮用陈皮茶可以使胃部感到舒适。陈皮对胃部友好，有和胃作用，能够调和胃里的寒热，还能降胃气，对大部分胃病有一定的调理效果。
三、食用陈皮的注意事项：
1、失眠多梦的人不宜食用陈皮。陈皮性味辛温，偏燥，因此不适合体质阴虚（或气虚）的人食用。失眠多梦的人通常伴有咽喉干涩的症状，这是典型的阴虚表现。如果食用陈皮，会加重燥热，使人难以入睡，或多梦、不能沉睡。
2、不要用鲜橘皮代替陈皮。有些人可能认为陈皮只是橘子皮，可以用新鲜橘皮代替。然而，新鲜橘皮中含有大量的挥发油，进入消化道会刺激黏膜，引起消化功能紊乱。而陈皮经过长时间的存放，挥发油减少，黄酮类成分相对增加，才能更好地发挥药用价值。