发布网友 发布时间:2024-08-19 18:58
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热心网友 时间:2024-08-23 02:56
翠兰,一种生长在深山壑谷中的名茶,主要分布在海拔600至1000米之间的岳西茶园。这里常年云雾缭绕,孕育出鲜嫩肥壮的茶芽。岳西翠兰的制作工艺精细,采摘期通常在清明前后,选用一芽一叶或一芽二叶初展的鲜叶,经过拣剔、摊凉、杀青、理条、毛火和足火等多道工序精制而成。自1985年后,技术人员不断创新,如今的岳西翠兰系列品种丰富多样,包括岳西翠芽、岳西翠尖、岳西翠兰、岳西兰花、岳西绿月、岳西炒青和岳西黄茶等,满足了不同层次的消费者需求。
制作岳西翠兰系列的茶树品种既有地方群体种,如石佛翠、石佛香,也有诸如901、舒茶早、乌牛早、龙井43、浙农139等无性系优良品种。翠兰的种植遍布岳西全境,其中姚河香炉冲为核心的姚河、头陀等地,以其独特的品质成为优质产区。这些地方包括姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等乡镇;包家石佛寺为核心的包家、古坊、河图等乡镇,以及田头闵山为核心的田头、五河等地,如田头、五河、菖蒲、中关等乡镇,都是重要的翠兰生产基地。
岳西县翠兰产业十分活跃,拥有300多家生产和销售企业,他们致力于将这些优质茶叶推向市场,满足消费者对翠兰茶的热爱与追求。
岳西翠兰名茶是生长在大别山区的优质云雾茶。岳西翠兰茶产于安徽省大别山腹部的岳西县。该茶外形芽叶相连,舒展成朵,色泽翠绿,形似兰花,香气清高持久,汤色浅绿明亮,滋味醇浓鲜爽,叶底嫩绿明亮。岳西翠兰创制于上个世纪八十年代。岳西茶叶具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。“岳西翠兰”品质优良,风格独特。1985年被国家农牧渔业部评为中国名茶。并在1991年获“七五”全国星火计划银质奖,1996年获农博会金奖。