某小组同学尝试应用发酵技术酿制酒酿时,有同学提出,温度对酒酿的酿制有...
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发布时间:2024-08-18 21:40
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时间:2024-09-01 12:05
(1)该实验有一组对照实验,实验变量是温度.说明低温抑制酵母菌的生长.进一步说明了温度影响酵母菌的生长,酵母菌的生长需要适宜的温度.
(2)在制作酒酿的过程中要用到酵母菌,酿酒时在无氧的条件下,酵母菌发酵分解葡萄糖能产生酒精.
(3)细菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质和DNA集中的区域,没有成形的细胞核;酵母菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核.因此酵母菌与细菌的细胞结构相比,它们都有的结构是细胞壁、细胞膜、细胞质;根本区别在于酵母菌具有成形细胞核,细菌没有成形的细胞核,只有DNA集中的区域.
故答案为:(1)温度,对照实验(2)酵母菌 (3)成形的细胞核