木耳烧鸡块的家常做法

1、原料：鸡腿3-4个，胡萝卜1根，土豆1个，泡好的木耳约80克，酱油适量，十三香适量，食用油适量，葱姜适量，八角适量，黄豆酱适量，老抽适量，鸡精适量，清水适量，蒜末适量，味精适量。2、将食材洗净切块，鸡腿肉用酱油，十三香抓拌均匀，腌制二十分钟。3、锅中烧油，油热下入鸡块炒掉多余的水分...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

第1步、鸡翅膀很诱人。女儿喜欢吃鸡翅膀所以没有剁成块。第2步、我可以说木耳比鸡块还要好吃吗 第3步、食材准备好。第4步、木耳提前用清水浸泡好。第5步、鸡剁成大小均匀的块，姜切片，蒜切粒，干红辣椒切段，青红辣椒切块。第6步、热锅凉油放入大蒜粒、姜片红辣椒段小火煸香。第7步、放入鸡...

步骤 1.鸡肉洗净后斩块备用。2.黄瓜洗净切块。3.锅中加入适量油爆香姜丝，蒜米，然后把鸡肉放入。4.鸡肉炒白后加入两勺白砂糖。5.加入适量料酒 。6.加入适量老抽 。7.加入适量花椒和八角 。8.加入适量盐。9.倒入适量开水。10.把提前泡发好洗净后的木耳，放入锅中。11.盖上锅盖儿，大火煮开改...

黑木耳 适量 制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤 1 鸡肉洗净斩成小块，备用 2 黑木耳泡发，洗净备用 3 油烧热后，爆香葱，倒入鸡块翻炒 4 加入桂皮，炒出香味 5 加入白糖，翻炒 6 鸡块炒的收紧后，到入土豆块、黑木耳 ...

香菇木耳红烧鸡的做法 童子鸡洗净切块，干香菇和木耳温水泡发，多抓抓淘洗几遍，挤下水备用。热锅热油，入姜片炸香。倒入鸡块煎炸至表面微黄。倒入料酒稍稍翻炒，放入酱油、老抽、糖、香菇，加入适量水，再加入八角和葱白段，大火烧开后转中火盖锅盖焖煮15分钟。放入木耳，盖盖焖煮5～10分钟。夹...

制作栗子木耳烧鸡的步骤如下：首先，准备新鲜的栗子，剥去外壳，然后放入开水中煮3分钟，捞起后用冷水冲洗，去除栗子的包衣。接着，在热油锅中加入葱、姜、蒜进行爆香，接着放入鸡肉块儿，翻炒至鸡肉变白。此时，放入3-4块冰糖，炒至糖溶化，为菜肴增添色泽和甜味。然后，加入适量的料酒、老抽、酱油...

2、木耳烧鸡肉需要准备的食材有木耳、鸡肉、姜蒜和一些常用的调料。提前将木耳泡好，洗干净后沥干撕成小块，将姜和蒜都切成片，提前将鸡肉洗干净切成块，加入盐、生抽、生粉、和糖腌制腌制半个小时左右。将腌制好的鸡块放入爆好姜蒜的锅中，加入适量料酒进行爆炒，鸡块变色后倒入木耳，加适量水、生抽...

川式红烧鸡块的做法3 红烧鸡的做法 准备好需要的食材。将整只鸡均匀抹上老抽（5克）上色，20分钟。六成油温下锅炸至表面金黄。另起锅加入少许油，入姜炒香，先放葱白再放剩余的葱，煸炒至干。铺入泡发好的香菇与黑木耳再放上鸡 加入大量温水（没过大半个鸡），调入料酒、生抽、老抽、冰糖...