如何制作乌鸡汤乌鸡汤的做法介绍
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发布时间：2024-08-18 21:15
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时间：2024-08-21 20:55
1、材料：乌骨鸡、香菇、蟹味菇、料酒、食盐、白糖适量、葱、蒜、姜各适量。
2、整鸡洗净，加水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。
3、香菇切片，蟹味菇去根。
4、小火煨烂，加入香菇和蟹味菇，加盐、糖调味即可。
