椰蓉南瓜饼做法:
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发布时间:2024-08-18 15:30
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热心网友
时间:2024-08-22 18:32
制作美味的椰蓉南瓜饼,首先,你需要准备一个熟透的南瓜。将南瓜放入微波炉中加热至软糯,取出后去皮,用勺子或捣泥器将其捣成细腻的南瓜泥。接着,准备等量的米粉,将其与南瓜泥混合在一起,搅拌均匀,确保两者充分融合。
将搅拌好的南瓜米粉倒入蒸锅,用中火蒸熟。待南瓜的甜香和米粉的细腻口感完美结合后,就可以进行下一步了。取适量的蒸熟材料,利用手的温度将其捏成小球,然后轻轻压扁,形成南瓜饼的形状。
在热油中,预热至六成热,这是炸制的关键。小心地将南瓜饼放入热油中,用中小火慢慢炸至两面金黄,表皮酥脆。最后,将炸好的南瓜饼捞出,放置在盘中,撒上一层椰蓉,增加其口感和香气。这样,一款香甜可口的椰蓉南瓜饼就完成了,每一口都是满满的幸福感。