粉蒸毛芋头做法

发布网友发布时间：2024-08-18 18:43

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热心网友时间：2024-08-22 22:31

准备制作美味的粉蒸毛芋头，首先，取适量的米粉，调入一点五香粉，增添风味，搅拌均匀，备用。

接着，将新鲜的芋头去皮，切成薄片，为后续的蒸煮做好准备。对于肉馅，两勺料酒提香，一勺酱油增添色泽，再加入适量的黑胡椒粉、盐和香油，搅拌均匀。接着，将调制好的肉馅与芋头片混合，确保每一口都能品尝到丰富的层次感。然后，将调和好的米粉倒入肉馅中，加入两勺水，充分搅拌，使得粉和肉馅完美融合。

接下来，将混合好的肉馅和芋头放入蒸锅中，大火蒸煮约15分钟，至芋头熟透，肉馅鲜嫩。蒸煮完成后，取出放置，让它稍微冷却一下。

最后，为了增添色彩和口感，撒上一些切好的青红椒丝，葱丝以及香菜，为这道粉蒸毛芋头增添一丝清新。再另起一锅，烧热一些油，淋在菜上，瞬间提升菜品的香味，让整道菜肴更加诱人。