秋冬滋补贴秋膘…素鸡红烧肉的做法
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发布时间：2024-08-19 08:17
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时间：2024-08-28 03:53
主食材：五花肉250克，素鸡1根，青椒1个。
配料：葱姜适量，大蒜一头，料酒20毫升，冰糖10克，老抽15毫升，生抽2勺，黄豆角2勺，鸡精适量。
步骤1:
准备好食材。
步骤2:
五花肉切块备用。
步骤3:
素鸡切块煎至金黄备用。
步骤4:
放入五花肉煎至，加入冰糖
步骤5:
煎至五花肉表皮焦黄，放入葱姜蒜瓣，八角香叶翻炒。
步骤6:
加入料酒，老抽
步骤7:
再放入生抽翻炒。
步骤8:
加入两勺黄豆酱翻炒。
步骤9:
加入适量的开水，炖煮40分钟。
步骤10:
然后放入素鸡继续小火炖煮30分钟。
步骤11:
较后大火收汁，加入青椒块翻炒均匀出锅。
