六堡茶的特色是什么?有什么特点?

发布网友发布时间：2024-08-19 08:07

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热心网友时间：2024-08-23 02:38

与普洱同为千年古茶的还有产于广西梧州市苍梧县六堡镇的六堡茶，随着六堡茶的文化定位被定位为喜庆吉祥的“中国红”，近些年六堡茶在茶叶界的知名度不断提升，犹如一匹黑马一跃而起，不少茶友纷纷开始品尝收藏六堡茶。那么六堡茶到底有什么特别之处得我们去关注追捧呢？
一、四大品质
六堡茶产地位于北回归线北侧的广西省梧州市苍梧县六堡镇，这里年平均气温21.2℃，有331天是无霜期，年降雨1500毫米。六堡镇属于桂东大桂山脉的延伸地带，六堡茶的茶树多种植在距离村庄3—10公里的山腰或峡谷上。
六堡茶是广西梧州最具浓郁地方特色和历史文化的名茶，因其成品茶颜色是黑色，便把六堡茶归类为黑茶之一，有着“红、浓、陈、醇”四个品质，六堡茶外形条索粗壮长整不碎，色泽为黑褐光润间带有“金花”(即生有黄色菌类孢子)，成品多为篓装紧茶紧结成块，冲泡出来的茶汤汤色红浓明亮，不仅香气陈醇而且滋味浓醇甘爽，叶底红褐或黑褐色等特点。
二、五大功效
1、调节血脂，降低血压
茶叶因为特有的茶氨酸成分能使多巴胺神经元活化，从而起到抑制血压升高的作用，专业研究人员还发现了当血脂含量高会使得脂质在血管壁上沉积，从而引起动脉粥状硬化形成血栓，而此时茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松驰，血管舒张了血压自然就会下降，不仅如此连茶色素也具有显著的降压效果。
2、美容养颜，延年益寿
六堡茶中不仅含有大量的具抗氧化作用的微量元素，还富含有儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素的抗氧化物质。而且六堡茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶多糖以及含量较多的复杂类黄酮都具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
3、暖胃养胃，清理肠道
六堡茶属于碱性食品，它能中和胃内过多的胃酸避免了在饥饿时的胃部发生绞痛。六堡茶经过发酵后茶性温和正对上了胃喜燥恶寒的“胃口”，所以胃不太好或有胃病的人群喝六堡茶对胃部无刺激作用。
六堡茶还能改善我们肠道中微生物环境，有治疗肠胃不顺的功效，我国民间素有利用老六堡茶来治疗痢疾腹胀不消食的传统方法。因为六堡茶茶中所含的鞣质有较好的抑菌作用，肠类杆菌、肉毒芽杆菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌有明显的抑菌抗菌作用，不仅如此它对皮肤粘膜还有保护作用。具有收敛作用的茶单宁能增加肠管蠕动能力，因此六堡茶还具有治疗便秘的效果。
4、祛湿清热，解腻除脂
因为六堡茶原产地位处于广西地带湿度大，六堡茶树在几千年的时间里为了适应环境，本身具备了抗“湿”的能力，再经过罨、蒸、焗等发酵工艺后，便有了清热祛湿的功效，对解热毒振阳气祛湿邪有极大帮助。
而且六堡茶还有高于其他茶类的还有脂肪分解醇素，所以六堡茶具有很强的分解油脂油腻功能，也具有能降低人体类脂肪化合物、甘油三酯、胆固醇及血尿酸高的功效。
5、营养丰富
六堡茶除了含有人体必需的微量元素、多种氨基酸和维生素外，还有大量氨基酸维生素C、维生素E，特别是具有很强的抗氧化活性的茶多酚可以清除人体内的自由基，起到增强机体免疫力的作用。而且茶叶成分中也含有胡萝卜素，在肠壁和肝脏的作用下胡萝卜素可以转化成维生素A，而维生素A具有滋养眼睛缓解眼睛疲劳起到预防夜盲症的作用。